薄壳山核桃容器袋育苗与果用示范林栽培试验

来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lijing2007110311
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  摘 要:通过对薄壳山核桃的营养袋育苗与果用示范林营建试验,首先从薄壳山核桃的种籽处理、湿沙催芽、营养土配置、容器袋播种、播后管理等方面总结出其营养袋育苗关键技术;随后围绕着造林整地、表土施肥、品种配置、定植模式、抚育管护、病虫害防治等环节概括了薄壳山核桃果用示范林的营建技术参数,旨在为广大引种栽培者们提供一定的技术参考与实践指导。
  关键词:薄壳山核桃;沙藏催芽;容器袋育苗;果用林营建;示范辐射
  中图分类号 S664.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)13-76-03
  薄壳山核桃(Carya illinoenis K.koch)为胡桃科山核桃属的一种高大落叶乔木,又名美国山核桃、长山核桃,我国俗称长寿果、幸运果、碧根果等,原产于北美东部和墨西哥北部[1],19世纪末引入中国,目前引种栽培地主要集中在苏、浙、颠、陕、皖、贑豫和湘等省[2]。薄壳山核桃种仁含油量达70%以上,果仁色美味香,营养丰富,富含蛋白质、亚油酸和钙、铁、锌等30多种营养元素,含对人体有益的各种氨基酸比油橄榄高,还富含维生素B1、B2,食用后可降低冠心病的发病率,是理想的保健品和食品添加剂;在核桃族中,美国山核桃含部分营养素是普通核桃的2倍以上,产量高1~2倍,商品价格高2~3倍,是世界著名的干果油料树种之一[3]。树干端直,材质坚实,纹理细致,富有弹性,不易翘裂,为制作家具的优良材料。树冠近广卵形,根系发达,耐水湿,可孤植、丛植于湖畔、草坪等,宜作庭荫树,行道树,亦适于河流沿岸及平原地区绿化造林,为很好的城乡绿化树种和果材兼用树种。因此,薄壳山核桃是一个用途广泛,受益期几百年,社会效益、经济效益和生态效益特高的树种,其果实具有广阔的国内和国际市场。
  我国适宜引种栽培区位于北纬25°~35°、东经100°~122°之间的亚热带东部和长江流域[4],而引種地岱山林场正好处于中心地带,气候、土壤、水分等条件均与原产地相当,完全可以满足薄壳山核桃的生长、结实的自然要求,适合薄壳山核桃引种与栽培。目前,岱山林场树种以松类为主,林种结构中幼林面积较大,资源匮乏,经济效益低下,如何突破传统经营模式,寻求新的经济增长点是关系到林场未来可持续发展的重大现实问题。为缓解资源压力,调整林种、树种结构,急需栽植效益高、收益期长的优良树种。通过引进美国薄壳山核桃,建立良种繁育基地,扩大示范林栽培规模,带动产业迅速发展,无疑是解决这一瓶颈问题的最重要有效途径。
  1 岱山林场
  1.1 试验地概况 试验地岱山林场地处江淮之间,属北亚热带向暖温带的过渡区,东经118°03′,北纬32°28′,北亚热带湿润气候区;年平均气温15.0~15.7℃,无霜期220d,年均风速4m/s,降水年际变化大,春季雨水适中,夏季降雨集中,秋冬少雨。多年平均降水量1 046.4mm,相对湿度75%,年日照数2 174.3h。水系主要是淮河水系的池河和七里河,地下水位一般在1.5m左右。试验苗圃地为林场专用圃地,排灌方便,黄棕壤,土质疏松深厚,pH值为7.2。地处南北物种汇聚的过渡性地带,物种较为丰富。境内主要植被类型有天然阔叶次生林、人工针叶林和针阔混交林,灌木林、经济林等。常见阔叶树种麻栎、栓皮栎、化香、三角枫、合欢、朴树、榆树等;针叶树种以马尾松、湿地松为主;灌木树种野山枣、野蔷薇、山楂等。
  1.2 社会经济状况 岱山林场建于20世纪50年代末,经营总面积1 538.4hm2,活立木蓄积82 000m3,森林覆盖率78%,现可用发展薄壳山核桃的林地约100hm2;省道S311、西气东输管线以及500万V高压输变电线路贯穿林区,林区道路30余km,交通便利;场房、办公及生活用房3 000m2;水、电、通讯等基础设施良好。职工总数158人,其中在职94人。林场年总产值2011年达383万元;林业生产经验丰富,技术力量较强,现有中级职称以上专业技术人员4人。
  2 薄壳山核桃种子容器袋育苗主要技术参数的应用试验
  2.1 种子沙藏处理 2012年1月12日从滁州市林科所调回450kg薄壳山核桃种子,次日进行处理。(1)将种子用0.2%KMnO4浸泡2d后捞出待播;(2)清出曾用沙坑里的陈沙,用上述消毒液对沙坑内外消毒,每坑均匀撒入250g呋喃丹,覆粗砂15cm,再覆新采湿润河沙20cm,湿度以“手握成团,不滴水,手松即散开”为宜;(3)将已处理待用的种子均匀撒入沙床,覆沙15cm厚,再行消毒后覆盖塑料薄膜压实;(4)每坑配置2个温湿度计,及时通风晾晒。种子沙藏处理期间,安排专人全天候轮流看护,并加强观测记录。
  2.2 塑料大棚与遮阳网设置 (1)建立温室塑料薄膜大棚1500m2,准备6万个容器袋。对圃地边的灌溉用池塘及时注满河水,同时在大棚外修建一个8~10m3的水池,放入潜水泵。在大棚内铺设好喷雾管道,安装好喷雾头。(2)在大棚外侧两棚之间及四周挖通40cm深宽的排水沟,以利积水排出。(3)在塑料大棚上加铺遮阳网,便于大棚内温度过高时降温。温度一般控制在25~28℃时,最有利于扎根。每个育苗床上要装温度计和湿度计。技术人员要加强观测记录,温度过高要及时揭膜放风降温。(4)为节省成本,可购买废旧薄膜铺满大棚内地面,防止薄壳山核桃主根从容器袋内钻出而扎入圃地。
  2.3 营养土配置 按照薄壳山核桃种子容器苗营养土配置设计要求,配置方案按稻田土(50%)、泥炭土(30%)、珍珠岩(20%)、缓释肥3kg的比例,使用搅拌机或小挖掘机均匀混合后配置装袋,营养土的含水量在30%左右,标准为“手抓握成团一放即散”,每袋装土量在70%~80%左右,重量为3.5kg/袋。本次装袋60 000个,其中塑料大棚内50 000个,室外10 000个,剩余营养土用塑料薄膜覆盖。装袋过程中,如遇到小雨也不能停,用薄膜将配好营养土后盖好防雨,必须在5d内完成。   2.4 容器袋播种 薄壳山核桃适宜播种期是1月中旬至4月上旬。4月2日发现60%~70%的种子已裂口。此时,开始对沙藏的薄壳山核桃种子进行筛选选取,先将裂口种子选出,并及时放入湿沙中;对未裂口的种子要及时放回沙坑中,覆盖湿沙,盖上薄膜,再加盖遮阳网,安排专人进行观测记录温湿度。选种结束后,将湿沙中的裂口种子立刻运往塑料大棚基地再行沙藏。同时对塑料大棚内容器袋进行喷水。浇湿表层营养。播种前对操作工人进行必要的技术培训,播种要即取即播。如已出芽,芽尖朝下排放,每个容器袋播种1粒。播后按要求盖3~5cm泥炭土;播种时将种子放入塑料桶内,上面覆盖一层湿毛巾,播完一棚立即浇水,只到浇透为止,同时派出专人进行监管,以后裂口一批则播种一批。到4月27日中午播种结束时共完成43 000个容器袋播种。
  2.5 苗期管理 对于已播种的塑料大棚,安排专职人员管理,加强观测记录,白天温度控制在25~28℃之间,相对湿度控制在60%~70%之间。播种后应保持土壤湿度,不可太干,约20d即可出苗。为防止容器袋浇水后倾倒,可用竹笆固定四周,对于容器袋内的嫩草进行拔除,清出大棚。幼苗正常展叶后,小叶红色逐渐腿去,茎干转绿时,每周可向叶面喷洒1次0.3%尿素液,或用1%尿素液浇于根际。圃地的日常管理主要是松土、除杂草、雨后及时排水。常见的苗期虫害主要是金龟子、木蠹蛾及绿叶蝉等,如有发生,须及时用药剂防治。由于气温逐渐升高,在5月2解除塑料大棚遮阳网,同时注意观测记录苗木生长阶段所发生的各种病虫害现象,针对苗木所发生的病虫害,5月10日对塑料大棚内播种苗采用50%多菌灵800倍液进行病害预防,间隔2周于5月24日再次对塑料大棚内播种苗采用70%甲基托布津800倍液进行病害预防。根据观察,5月28日对所有山核桃苗木采用50%氧化乐果1 200倍液进行虫害防治,
  3 薄壳山核桃专业果园示范林栽培管理试验
  根據各地引种栽培经验,薄壳山核桃需要最适生长在疏松排水良好、深厚肥沃土壤要求,专业果园示范林选择在岱山林场朱冲苗圃地,2011年10月动工建设,主要技术步骤如下:
  3.1 圃地清理 对原圃地内绿化苗木进行移栽,到11月底完成其他树木及剩余物的清理工作,同时新建护林房两间,挖掘水井1口。
  3.2 整地 12月初采用挖掘机抽沟整床,作业前签订整地协议。整地过程中,派出专人看管,跟班作业,严格执行“全面整地,不留死角,深度60cm,挖出地面下2cm以上全部树根,全部清出圃地,地面平整”等具体质量要求。同时,为了抗旱方便,在圃地中间挖667m2地的水塘。
  3.3 施肥 整地结束后,即刻安排打点,并按顺序记录每行种植点数,然后在每个种植点分别施上250g复合肥、5kg腐熟的羊粪,均匀摊开在直径80cm的范围内,深翻25cm。
  3.4 栽植 专业果园示范林设计栽植6个品种,5个重置,所用苗木均在1.1m以上的大苗,用事先配制的生根水打浆,株行距5m×5m,共栽植923株,面积约2.27hm2。2012年1月6日按照统一部署组织3个作业区30人全部投入栽植。栽植过程中,严格按照标签所示,按品种分行重置栽植,并调上抽水车抽水,按照每棵25kg水浇透定根水,然后再覆土,接着铺上100cm见方草帘,在草帘上再铺上100cm见方的塑料薄膜,在塑料薄膜上再覆土。
  3.5 管护 栽植完成后架设路灯,安排专人全天候看护,签订管护协议,并在每棵树上离地面30cm处打上喷漆,做好标记,同时用挖掘机整床抽沟,做好排灌工作,挖断通向圃地的所有小路。2012年4月下旬,春季栽植的薄壳山核桃开始吐芽展叶,生长明显加快。4月27日组织人员对果园示范林进行松土除草等抚育措施,4月30日开始对所栽植果园示范林采取平茬、截干等措施,5月23日组织人员对果园示范林进行松土、除草等抚育措施,5月30日对果园示范林进行抗旱浇水。栽植后前3~5a可用小苗部分套种在专业果园大苗区内,以提高林地利用率。
  4 结论与讨论
  (1)依据气候和地理位置,在薄壳山核桃原产地美国其品种分为东南部、西部和北部品种3种类型[4]。其中,西部品种和北部品种较适合安徽栽培。纵观全球,薄壳山核桃的品种有上百个,重视和科学选择能满足当地栽培条件及栽培目的的品种十分重要。因此,我们在引种栽培中一定要针对各地土壤、水热等条件,选取薄壳山核桃合适品种。但从何处选择这些品种?如何利用适合我省的优良品种并快速建设优良繁育基地?让造林有良好的物质基础,这将仍是今后相当长时间里研究的重要内容。
  (2)容器袋育苗试验表明:一是薄壳山核桃良种繁育在岱山林场还是一个新兴产业,与常规育苗技术还是有许多方面不同,这就要求我们严格执行标准化,产业化,规模化的准则,加强理论学习,不断总结实践。二是薄壳山核桃育苗试验中发现沙藏处理时沙子湿度有些偏大,出现种子催芽效果不显著,已长出的胚根有腐烂现象。究其原因主要由于薄壳山核桃种子含油量高,经一段时间沙藏后,种子内部已经吸足水分,有利于长胚根生长最需要的是偏干燥一点的环境,如湿度偏大则易烂根。生产中一定要把握好河沙的“手握成团,但无水渍,松开即散开”的湿度标准。另外,由于核桃科的植物分泌核桃醌,种植过核桃或山核桃的土地不能做山核桃苗圃,核桃或山核桃苗圃忌重茬[5]。三是薄壳山核桃种子繁殖幼苗为直根系苗,侧根较少,主根相当发达,地上部生长缓慢,根茎比约为115~118,1a生春播苗地径多数小于1cm,以致大多数当年生幼苗粗度达不到嫁接要求,育苗周期缓慢。目前,国内薄壳山核桃的果用栽培面积较多,而且还有进一步扩大的趋势,种苗的数量不足是当前限制生产发展的重要因素之一。为了缩短育苗期,建议生产上采用秋播方法。秋播是在种子采收后,用清水浸泡催芽,然后于温房或塑料大棚内播种,出苗后于次年春季移植。移植时可断其主根,促进侧根生长,生长期可摘除顶芽1~2次,控制其高生长。至秋季时可培育出地径大于1cm的幼苗[3]。   (3)通过果用示范造林实践表明:一是由于客观原因,市场提供的薄壳山核桃苗木规格与数量达不到设计要求,使实际造林成果与规划设计目标一致性会受到影响;二是由于异地调苗,苗木起苗时间过长,加上,途中保护措施不到位,同时干旱促使自然枯萎,进而造成成活率降低;三是美国山核桃为阳性树种,具有庞大的根系,萌蘖力强,生长速度中等,寿命长,定植时至少要保持10m的株间距。南京中山陵的一片薄壳山核桃纯林,采用5m×5m株行距造林,26a生时也仅限于树冠顶部少量结果,而南京中山植物园做行道树的40a生美国山核桃,至今果产量较高[6]。这些都说明,薄壳山核桃要稀植,但幼林时期种植户会在林地上种植农作物,忽视幼树的管理和保护。因此,我们建议推广示范林可先在有积极性、懂科学的大户、企业和国有林场、乡村林场中进行。四是山核桃为深根性树种,对土壤的通透性和土壤深度要求较高,栽培地应选择在土壤深厚肥沃,土壤厚度原则上选取在1m以上的立地上,并要求排水良好,有一定保水能力且光照充足的地段上,贫瘠的土壤也易导致嫁接的薄壳山核桃死亡。建议在开始推广示范阶段,一定要用好地,最好是深厚、有一定肥力的、无积水的沙壤土土地。五是新栽的薄壳山核桃由于株行距较大,行间可用来种植其他经济作物,如油菜、麦子、棉花、白菜、西红柿、草莓、西瓜等;甚至可以种一些灌木类果树:树莓、黑莓等;还可以用作苗圃。密闭后可种些耐荫的植物,如绿化苗木:桃叶珊瑚、八角金盘、常春藤等;药用植物:党参、天麻等。
  参考文献
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  [2]侯冬培,习学良,石卓功.我国薄壳山核桃研究概况[J].山东林业科技,2007(4):53-55.
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  [5]董凤祥,王贵禧.美国薄壳山核桃引种及栽培技术[M].北京:金盾出版社,2003.
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