【摘 要】
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2017年4月,中国国家质检总局局长支树平与爱尔兰农业、食品和海事部长克里德在都柏林正式签署了马匹、牛肉检验检疫合作协议,这标志着中国政府解除了对这个气候全年温和的欧
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2017年4月,中国国家质检总局局长支树平与爱尔兰农业、食品和海事部长克里德在都柏林正式签署了马匹、牛肉检验检疫合作协议,这标志着中国政府解除了对这个气候全年温和的欧洲岛国的牛肉出口限制.在爱尔兰牛肉即将登陆中国之际,2017年10月,本刊记者应爱尔兰食品局邀请,前往爱尔兰对当地的牛、羊养殖农场、屠宰企业进行了实地参观考察,切实感受到了爱尔兰在牛、羊养殖方面得天独厚的自然条件优势以及屠宰加工过程中严谨的质量安全管控措施.
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