真该早点惹恼你——发现蛋白质结构α-螺旋模型的故事

来源 :世界科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：eacy_tang

【摘要】

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50年前,生物学领域一个重要的难解之谜似乎是蛋白质结构问题.rn一位就职于英国利兹羊毛研究协会的物理学家和X射线结晶专家比尔·阿斯特伯里(Bill Astbury)发现,羊毛、角、指

【出处】

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世界科学

【发表日期】

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2002年2期

【关键词】

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50年前,生物学领域一个重要的难解之谜似乎是蛋白质结构问题.rn一位就职于英国利兹羊毛研究协会的物理学家和X射线结晶专家比尔·阿斯特伯里(Bill Astbury)发现,羊毛、角、指甲以及肌肉中的纤维状蛋白质--角蛋白,会产生一种X射线衍射图谱,该图谱仅由两种映像组成,一种为5.1埃的经线映像,另一种为9.8埃的纬线映像.rn

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