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摘要：选用当前鲁西地区广种玉米种登海605、伟科702、隆平206、农华101、聊玉23为试材，对其灌浆速率、脱水速率、收获时籽粒含水量、产量及适合机作特点进行研究。结果表明，不同品种具有不同的灌浆特性，产量较高的登海605、伟科702、聊玉23均具有较高的灌浆速率，但其变化趋势不同；各品种灌浆期脱水速率亦不同，农华101、聊玉23脱水速率较快，收获时含水量较低；机收时，农华101虽耗时较少，但籽粒损失率较高，登海605最低。
关键词：鲁西地区；玉米；灌浆速率；脱水速率；机械化收获
中图分类号：S513.01文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）07-0055-04
AbstractSelecting maize hybrids， Denghai 605， Weike 702， Longping 206， Nonghua 101 and Liaoyu 23， widely cultivated in western of Shandong Province as materials， the grain filling rate， dehydration rate， kernel moisture content at harvest time， yield and characteristics suitable for mechanical harvesting were studied. The results showed that the grain filling rate was different between different maize hybrids. The maize hybrids with higher grain yield， Denghai 605， Weike 702 and Liaoyu 23， had higher grain filling rate， but their change trends were different. The grain dehydration rates were also different. Nonghua 101 and Liaoyu 23 had higher dehydration rate and lower kernel moisture content at harvest time. When mechanical harvesting， the Nonghua 101 was less time-consuming with the highest kernel loss rate，while Denghai 605 had the lowest kernel loss rate.
Key wordsWestern Shandong； Maize； Grain filling rate； Grain dehydration rate； Mechanical harvesting
鲁西地区为小麦玉米一年两熟生态区，常发生春旱夏涝。玉米种植方式多样，生长期内受前后两茬冬小麦约束，同时农户生产规模小，单位面积劳动力成本高，生产投入较大。近年来，市场上玉米品种繁多，农民选择品种时往往比较盲目，就连登海605、伟科702、隆平206、农华101等主栽品种也没有系统可靠的大田数据作参考。因此，研究这些品种在鲁西地区种植的灌浆特性、脱水特性及其机收表现特点，并进而对各品种进行综合评价，可为选出高产优质高效、更宜在鲁西地区种植的玉米品种提供技术依据。
1材料与方法
1.1试验材料
试验于2013年在聊城市东昌府区张炉集镇进行。试验田为潮壤土，前茬小麦。供试品种为登海605、伟科702、隆平206、农华101、聊玉23。6月14日麦后抢茬直播，各品种面积均为1 333.3 m2，不设重复。半株距等距机播，行距60 cm。出苗后隔一去一，保证密度为67 500株/hm2。
1.2试验方法
1.2.1出苗率测定用HLWBF-3（夏）型海伦王牌单粒播种机播种。出苗后每品种随机选5点各记数20 m正常苗数，取平均值。出苗率（%）=正常苗数/播种粒数×100。
1.2.2千粒重与籽粒含水量测定分别于授粉后35 d（9月12日）、40 d（9月17日）、45 d（9月22 日）、50 d（9月27日）以及收获期（10月1日）和自然晾晒后（10月5日）取样测定。方法：选取生长正常穗行，每隔6株取样1株，每品种取6穗，将果穗从中间掰开，取果穗中间部位100粒测鲜重，后放入烘箱内80℃烘至恒重，测籽粒干重，再折算成千粒鲜重、千粒干重，根据籽粒鲜重与干重计算籽粒含水量。
1.2.3籽粒灌浆速率测定籽粒灌浆速率（mg·粒-1·d-1）=（后1次取样单粒干重-前1次取样单粒干重）/两次取样间隔天数；平均籽粒灌浆速率（mg·粒-1·d-1）=（生理成熟期单粒干重-授粉35天单粒干重）/灌浆天数。
1.2.4含水量14%的百粒重收获后自然风干，每个品种取100粒测量粒重、含水量，3次重复，取平均值，最终折成14%标准水份的籽粒干重。含水量14%的百粒重（g）=平均百粒重×[1-平均含水量（%）]/（1-14%）。
1.2.5 籽粒脱水速率测定籽粒脱水速率（%/d）=（前1次取样籽粒含水量-后1次取样籽粒含水量）/两次取样间隔天数。籽粒平均脱水速率（%/d）=（收获时籽粒含水量-第一次取样籽粒含水量）/天数。
1.2.6机械收获损失率测定选用国丰4YZP-2X自走式玉米收获机收获，记录每个品种收获时间。收获后随机选取5个点，每个点面积1 m×1 m，人工捡拾损失籽粒，称重，计算机械收获损失率。机械收获损失率（%）=单位面积损失籽粒重/（单位面积损失籽粒重+单位面积机收籽粒重）×100。 1.2.7品种测产每个品种取5个代表性点，每点取4行，长度为27.78 m。称每点的鲜穗重量，记录之并取鲜穗样品5 kg晾晒，考种和测产。
1.3数据统计分析
试验数据利用Excel 2003进行统计分析。
2结果与分析
2.1不同品种千粒鲜重与千粒干重的变化
由图1可以看出，9月12日～10月1日，不同品种千粒鲜重均呈大幅增加趋势，但其达到最大千粒鲜重的时间不同，中早熟品种隆平206、农华101在9月27日之前达到最大鲜重，后期有所下降，可能与后期籽粒水分下降有关；登海605、伟科702在9月27日后千粒鲜重还有小幅增加；聊玉23因后期保绿性好，灌浆后期千粒鲜重约保持在420.3～436.0 g之间。
由图2可以看出，从9月12日开始，5个品种的千粒干重均呈现持续上升趋势，在9月27日后增幅降低。
3结论与讨论
3.1本试验结果表明，鲁西生态条件下，5个品种在授粉35～45 d之间都表现出较高的灌浆速率与脱水速率，最终机收籽粒损失率均<1.0%，符合山东省农业机械作业质量地方标准要求。综合评价：伟科702产量最高，平均灌浆速率最高，自然脱水速率较快，机收损失较少，耗时较长，较晚熟；登海605产量较高，平均灌浆速率较快，机收耗时较短，籽粒损失率最低；聊玉23平均灌浆速率较快，收获时籽粒含水量最低，自然脱水速率较快，机收时籽粒损失较少；中早熟品种农华101虽具有较高的自然脱水速率，收获时籽粒含水量也较低，但由于茎腐病发生较重，因此影响到最终机收。
3.2当前玉米品种的早熟性、株高、耐密植性、抗倒性、抗病性等问题已列入育种目标，而相关的籽粒灌浆速度、脱水速度也是我们需要关注的细节。籽粒灌浆期是玉米产量形成的重要阶段[4]。本试验表明，品种的平均灌浆速率与最终产量有一定的相关性。而玉米籽粒含水量对其品质影响很大，含水量高给玉米收获、脱粒、储藏、运输及再加工带来许多困难。因此选用前期籽粒灌浆速率快、后期脱水速率快的品种，是适应目前鲁西地区玉米机收且高产优质的有效途径。
3.3从本试验结果可以看出，鲁西地区推广的大部分品种属于中晚熟，10月初收获时籽粒含水量在20.14%～29.78%之间。有研究表明，籽粒含水量14.0%～33.0%范围内，机收时因落粒落穗造成的产量损失率与籽粒含水量呈极显著正相关[3]。从育种角度来看，玉米本身的早熟性、耐密植性、抗倒性及抗病性等因素都直接影响玉米机械化生产；从现实角度考虑，该地区存在人均占有土地少、生产规模小、规范化种植程度低、玉米种植效益低等问题，不利于实现玉米区域化种植和专业化生产，实行机械化生产[2]。因此，选用推广早熟、高产、稳产的专用品种，加以良种良法配套，对于提高鲁西地区玉米生产水平十分重要。
参考文献：
[1]Ruan L，Wang J，Chen Y，et al. Dry matter accumulation，moisture content in maize kernel and their influences on mechanical harvesting[J]. Agricultural Science & Technology，2011，12（12）：1857-1860.
[2]南纪琴，肖俊夫，刘战东. 黄淮海夏玉米高产栽培技术研究[J]. 中国农学通报，2010，26（21）：106-110.
[3]高树仁，王振华，王云生. 不同类型玉米生育后期籽粒含水量变化和干物质积累速度差异的研究[J]. 黑龙江农业科学，1998（2）：8-10.
[4]冯汉宇，孙健，周顺利，等. 2种熟型玉米籽粒灌浆特性及其与产量关系的比较研究[J].华北农学报，2007，22（S1）：136-139.山 东 农 业 科 学2014，46（7）：59～61，65Shandong Agricultural Sciences
关键词：鲁西地区；玉米；灌浆速率；脱水速率；机械化收获
中图分类号：S513.01文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）07-0055-04
AbstractSelecting maize hybrids， Denghai 605， Weike 702， Longping 206， Nonghua 101 and Liaoyu 23， widely cultivated in western of Shandong Province as materials， the grain filling rate， dehydration rate， kernel moisture content at harvest time， yield and characteristics suitable for mechanical harvesting were studied. The results showed that the grain filling rate was different between different maize hybrids. The maize hybrids with higher grain yield， Denghai 605， Weike 702 and Liaoyu 23， had higher grain filling rate， but their change trends were different. The grain dehydration rates were also different. Nonghua 101 and Liaoyu 23 had higher dehydration rate and lower kernel moisture content at harvest time. When mechanical harvesting， the Nonghua 101 was less time-consuming with the highest kernel loss rate，while Denghai 605 had the lowest kernel loss rate.
Key wordsWestern Shandong； Maize； Grain filling rate； Grain dehydration rate； Mechanical harvesting
鲁西地区为小麦玉米一年两熟生态区，常发生春旱夏涝。玉米种植方式多样，生长期内受前后两茬冬小麦约束，同时农户生产规模小，单位面积劳动力成本高，生产投入较大。近年来，市场上玉米品种繁多，农民选择品种时往往比较盲目，就连登海605、伟科702、隆平206、农华101等主栽品种也没有系统可靠的大田数据作参考。因此，研究这些品种在鲁西地区种植的灌浆特性、脱水特性及其机收表现特点，并进而对各品种进行综合评价，可为选出高产优质高效、更宜在鲁西地区种植的玉米品种提供技术依据。
1材料与方法
1.1试验材料
试验于2013年在聊城市东昌府区张炉集镇进行。试验田为潮壤土，前茬小麦。供试品种为登海605、伟科702、隆平206、农华101、聊玉23。6月14日麦后抢茬直播，各品种面积均为1 333.3 m2，不设重复。半株距等距机播，行距60 cm。出苗后隔一去一，保证密度为67 500株/hm2。
1.2试验方法
1.2.1出苗率测定用HLWBF-3（夏）型海伦王牌单粒播种机播种。出苗后每品种随机选5点各记数20 m正常苗数，取平均值。出苗率（%）=正常苗数/播种粒数×100。
1.2.2千粒重与籽粒含水量测定分别于授粉后35 d（9月12日）、40 d（9月17日）、45 d（9月22 日）、50 d（9月27日）以及收获期（10月1日）和自然晾晒后（10月5日）取样测定。方法：选取生长正常穗行，每隔6株取样1株，每品种取6穗，将果穗从中间掰开，取果穗中间部位100粒测鲜重，后放入烘箱内80℃烘至恒重，测籽粒干重，再折算成千粒鲜重、千粒干重，根据籽粒鲜重与干重计算籽粒含水量。
1.2.3籽粒灌浆速率测定籽粒灌浆速率（mg·粒-1·d-1）=（后1次取样单粒干重-前1次取样单粒干重）/两次取样间隔天数；平均籽粒灌浆速率（mg·粒-1·d-1）=（生理成熟期单粒干重-授粉35天单粒干重）/灌浆天数。
1.2.4含水量14%的百粒重收获后自然风干，每个品种取100粒测量粒重、含水量，3次重复，取平均值，最终折成14%标准水份的籽粒干重。含水量14%的百粒重（g）=平均百粒重×[1-平均含水量（%）]/（1-14%）。
1.2.5 籽粒脱水速率测定籽粒脱水速率（%/d）=（前1次取样籽粒含水量-后1次取样籽粒含水量）/两次取样间隔天数。籽粒平均脱水速率（%/d）=（收获时籽粒含水量-第一次取样籽粒含水量）/天数。
1.2.6机械收获损失率测定选用国丰4YZP-2X自走式玉米收获机收获，记录每个品种收获时间。收获后随机选取5个点，每个点面积1 m×1 m，人工捡拾损失籽粒，称重，计算机械收获损失率。机械收获损失率（%）=单位面积损失籽粒重/（单位面积损失籽粒重+单位面积机收籽粒重）×100。 1.2.7品种测产每个品种取5个代表性点，每点取4行，长度为27.78 m。称每点的鲜穗重量，记录之并取鲜穗样品5 kg晾晒，考种和测产。
1.3数据统计分析
试验数据利用Excel 2003进行统计分析。
2结果与分析
2.1不同品种千粒鲜重与千粒干重的变化
由图1可以看出，9月12日～10月1日，不同品种千粒鲜重均呈大幅增加趋势，但其达到最大千粒鲜重的时间不同，中早熟品种隆平206、农华101在9月27日之前达到最大鲜重，后期有所下降，可能与后期籽粒水分下降有关；登海605、伟科702在9月27日后千粒鲜重还有小幅增加；聊玉23因后期保绿性好，灌浆后期千粒鲜重约保持在420.3～436.0 g之间。
由图2可以看出，从9月12日开始，5个品种的千粒干重均呈现持续上升趋势，在9月27日后增幅降低。
3结论与讨论
3.1本试验结果表明，鲁西生态条件下，5个品种在授粉35～45 d之间都表现出较高的灌浆速率与脱水速率，最终机收籽粒损失率均<1.0%，符合山东省农业机械作业质量地方标准要求。综合评价：伟科702产量最高，平均灌浆速率最高，自然脱水速率较快，机收损失较少，耗时较长，较晚熟；登海605产量较高，平均灌浆速率较快，机收耗时较短，籽粒损失率最低；聊玉23平均灌浆速率较快，收获时籽粒含水量最低，自然脱水速率较快，机收时籽粒损失较少；中早熟品种农华101虽具有较高的自然脱水速率，收获时籽粒含水量也较低，但由于茎腐病发生较重，因此影响到最终机收。
3.2当前玉米品种的早熟性、株高、耐密植性、抗倒性、抗病性等问题已列入育种目标，而相关的籽粒灌浆速度、脱水速度也是我们需要关注的细节。籽粒灌浆期是玉米产量形成的重要阶段[4]。本试验表明，品种的平均灌浆速率与最终产量有一定的相关性。而玉米籽粒含水量对其品质影响很大，含水量高给玉米收获、脱粒、储藏、运输及再加工带来许多困难。因此选用前期籽粒灌浆速率快、后期脱水速率快的品种，是适应目前鲁西地区玉米机收且高产优质的有效途径。
3.3从本试验结果可以看出，鲁西地区推广的大部分品种属于中晚熟，10月初收获时籽粒含水量在20.14%～29.78%之间。有研究表明，籽粒含水量14.0%～33.0%范围内，机收时因落粒落穗造成的产量损失率与籽粒含水量呈极显著正相关[3]。从育种角度来看，玉米本身的早熟性、耐密植性、抗倒性及抗病性等因素都直接影响玉米机械化生产；从现实角度考虑，该地区存在人均占有土地少、生产规模小、规范化种植程度低、玉米种植效益低等问题，不利于实现玉米区域化种植和专业化生产，实行机械化生产[2]。因此，选用推广早熟、高产、稳产的专用品种，加以良种良法配套，对于提高鲁西地区玉米生产水平十分重要。
参考文献：
[1]Ruan L，Wang J，Chen Y，et al. Dry matter accumulation，moisture content in maize kernel and their influences on mechanical harvesting[J]. Agricultural Science & Technology，2011，12（12）：1857-1860.
[2]南纪琴，肖俊夫，刘战东. 黄淮海夏玉米高产栽培技术研究[J]. 中国农学通报，2010，26（21）：106-110.
[3]高树仁，王振华，王云生. 不同类型玉米生育后期籽粒含水量变化和干物质积累速度差异的研究[J]. 黑龙江农业科学，1998（2）：8-10.
[4]冯汉宇，孙健，周顺利，等. 2种熟型玉米籽粒灌浆特性及其与产量关系的比较研究[J].华北农学报，2007，22（S1）：136-139.山 东 农 业 科 学2014，46（7）：59～61，65Shandong Agricultural Sciences