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果桑是果叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果桑椹已被列为第三代水果资源之一,国际市场上正在热衷开发.桑果可以加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品,具有天然风味和滋补营养的功效.因桑椹初夏成熟,正好填补水果市场空白,很受消费者青睐,可获得较好的经济效益.现将我们在发展无公害果桑中所应用的全套栽培技术要点介绍如下.rn