包容的西安正在化解珠宝市场的饱和竞争

来源 :中国黄金珠宝 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangtianmei01
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  无论是老外,还是中国人,都喜欢到西安走走,只要走一走,这里总能让你有满意的体验。尽管大家知道,眼前正在经历一场森林法则的残酷洗礼,但这些在西安经营的珠宝商,无论是本土成长起来的,还是外来的,都喜欢在西安发展,都会给自己设立一个长期的时间段和宽松容忍期,让自己能有足够的自信和风格找到发展路子,适应西安,也让西安融合,因为他们眼里看到了西安这座城市的无限包容力。
  抛开历史古迹、不去计较西安人的好与坏,当你走到以鼓楼为分割点的南北东西四条大街上,那鳞次栉比的综合商场高楼,一路排开的时尚街边商店,让你一时间忘记了古老的历史,忘记了淳朴的民风,深深地感受到了现代商业生活的炫口、丰富和便捷及对人们思想和生活的浸染,同时,你也会为商业主们深深地捏上一把汗。
  2012年,当宏观经济低迷的影响已成事实时,问一问西安的珠宝商,无论大的、小的,发展平稳的,还是夹缝里求生存的,无不感叹:“西安的珠宝市场正处于严重的饱和状态,未来很长一段时间大家必然要经历严寒的挑战。”再问一问这些珠宝商,既然这么难,还喜欢在西安经营吗?回答也是肯定的。谁都不会想到,那个被无情的市场淘汰的就必然是自己。
  无论是老外,还是中国人,都喜欢到西安走走。只要走一走,这里总能让你有满意的体验。尽管大家知道,眼前正在经历一场森林法则的残酷洗礼,但这些在西安经营的珠宝商,无论是本土成长起来的,还是外来的,都喜欢在西安发展,都会给自己设立一个长期的时间段和宽松容忍期,让自己能有足够的自信和风格找到发展路子,适应西安,也让西安融合,因为他们眼里看到了西安这座城市的无限包容力。
  西安这片扎实的土地,正在涤荡着那些浮躁的商业气息,在市场无情的竞争洗礼下,他们逐渐归于理性,务实,回归到了商人就要赚钱的王道上了。
  外来商人眼中的西安包容力
  “来到西安生活一段时间,你就走不了了。”在西安珠宝圈里摸爬滚打十几年,甚至近20年,生意做出气候,扎实地定居在西安的外地人,随便数数就能点出几个。早年就被封号“西北王”的西安戴梦得品牌老总、东北人高宏远,天世源珠宝老总、福建人连世坚等就是典型的代表。高宏远在西安的零售领域拥有了绝对的领头地位,而连世坚发挥福建人在老乡中凝聚力强的优势,在做好传统珠宝批发的过程中,代理了周大生、中国黄金和百泰在陕西的品牌加盟代理权,也让这些品牌在陕北大地遍地开花,在批发和品牌区域代理领域做得风生水起。
  与这两位外来珠宝商交情深厚的家瑞黄金老总窦非不无深情地告诉记者:“西安是唯一珠宝商能坐在一起共叙情谊的城市。”而这些外来人心里也明白,正是因为西安的包容,他们才愿意扎根在这片沃土,最终聚沙成塔。包容力和朴实,是外人眼里西安人的魅力,也是西安人引以自豪的、同时也是西安这座城市带给珠宝行业的魅力。
  跟西安珠宝商继续深入探讨时,你会得出一个结论,其实西安的包容还体现在,各种经营模式都能互有生存的土壤。不像在北京,人们最信赖到大商场去消费,珠宝专卖店等其它模式生存空间甚小。采访中,记者了解到,与其它城市不同,现在西安除了拥有目前最利于生存的,也是普遍认可的商场模式,还有了经过检验的、有成功案例可循的超市模式,还有甚至存在于办公楼里的直销模式。除了以百盛、民生、开元、银泰为主要代表的大量的中端商场,西安还有以世纪金花和中大国际为代表的高端商场模式。珠宝专卖店更是在东西大街上鳞次栉比地一路排开。
  谈到当下西安市场的饱和,竞争的激烈,已经成功开辟了超市连锁经营模式的欧菲雅珠宝品牌老总刘国强所言极是。他说:“任何时候,只有倒闭的企业,没有倒闭的行业。经济形势不好了,才是考验企业团队的运营能力的时候。你的产品结构、服务能力和团队的凝聚力等企业的综合素质高低,直接关乎企业的生存和发展。所谓‘沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春’,道理其实永远如此。”目前,欧菲雅珠宝在西安及周边拥有16家自营店。
  2008年,记者首次采访刘国强时,他的欧菲雅珠宝在东大街上有两个大型的专卖店。因为东大街租金水涨船高,日益偏离理性的轨道,而商场里的高门槛和所谓的潜规则也让同行们一直在诟病,欧菲雅珠宝便避开了惯常的发展路数,另辟蹊径,到西安南北新兴区域的大型连锁超市,服务新近移民到那里的相对有钱人群。
  刘国强的欧菲雅珠宝在西安走出了一条适合自己的经营之道,这里面除了他本人过人的经营智慧外,还不能缺失西安市场的包容为他创造的机会。刘国强表示,当残酷的商业竞争向他袭来时,他本人没有随波逐流,他采取了避重就轻的路数,避开了他曾长期驻守的东大街商业旺铺,也没有进入大商场。现在的刘国强更加务实,他的原则是,只要店铺有亏损了,就毫不犹豫地关掉,绝不勉强。幸运的是,他的欧菲雅珠宝在西安这片包容的土地上,走大型连锁超市的模式已然成了气候。
  刘国强说的很好:“我们要务实,无论走哪种路子,只有能盈利才是光荣的。不能太虚荣。我若在著名大商场,或在西安的东大街上经营,费用很大,没有利润,这样的经营是失败的。”这个土生土长的陕北汉子,发现了黄金在西安仍然是最好销的产品,所以,他的店铺现在主要以经营黄金为主。除了自身务实外,他也抓住了西安人务实和保守的消费作风。
  刘国强把欧菲雅珠宝带入到超市,针对的便是那些普通的西安大众,甚至广大的农村消费者。他们的基数很大,他们喜欢黄金消费,他们不会挑剔品牌大小,只要实惠,服务周到,值得信赖便可。谈起西安人的个性,本地人会自嘲一番:“我们很保守,见识不多,还会小富即安。”其实,这种自嘲隐含着某种高度,正如一位西安朋友所言的:“只有文化人才能真正理解西安人的本质。西安人身上分明延续有帝都人的自负、淡定以及无限的包容。”刘国强的超市模式能得到两安人的认可和接纳,某种程度上是这种古老帝都人的自负和宽容个性,无疑给超市中尽心尽力经营的欧菲雅珠宝以广大的生存空间。
  小富则安VS做大做强   在零售市场取得巨大成功的高宏远,是最早开拓西安零售市场的珠宝商之一,现在他旗下拥有40多个商场店中店,经营品牌包括戴梦得、老凤祥和六福珠宝。这些品牌店中店遍布西安城区的各大百货商场。高宏远可以作为西安珠宝商中典型的做大做强的代表。然而,接受记者采访时,高宏远满怀惆怅。
  虽然作为领头羊得到同行们的羡慕,伴随高宏远而来的困惑也正在于此。高宏远面临的问题正是领头羊面临的继续扩张的困惑,以及行业扩张后遗症带来的瓶颈问题。
  宏观经济调控对珠宝消费的影响已经很明显,过去一直被认为售卖珠宝最好的商场也难幸免于难。过去以钻石镶嵌为盈利和销售主力的传统商场,迎来了网络钻石销售的冲击,造成商场珠宝品牌钻石销售严重下滑局面。过去相对宽松的竞争环境,发展到今天,随着商场数量的急增,珠宝品牌剧增,而商场租金和费用丝毫没有降低的零售环境考验,使得走高宏远一样模式进驻商场的这些品牌商均遭受上述共同考验。
  此时,高宏远自己内心很清楚:不能再继续扩张了,保持眼下店铺的良性运转最为迫切。然而正是他在零售市场的成功,拖累到自已有些身不由己了。他不能果断停下来,这在外人看来,有些不太理解。其实,树大招风,船大难掉头,此时的高宏远是体会最深刻的。一方面合作商场的继续扩张,令他还要撑着面子,继续跟着这些商场布点开店;另一方面,他加盟的六福品牌的扩张也需要他跟上步调,否则难保其他商家不介入取代他的独家代理权;同时,同行挖墙脚挖走他员工的事情也时有发生。
  在西安做大做强的高宏远虽然不至于搞到亏损状态,但是他遭遇到了所有商场经营珠宝的共性瓶颈:钻石受到网络冲击销售下滑、商场门槛高竞争激烈;还有就是宏观经济形势低迷对经营的影响。
  高宏远清楚,在商场中经营,如若不思突破,简单地跟在消费者口味后面,大量经营黄金,那就失去了商场经营的优势。他开始大量地减持库存,降低利润率,减少钻石份额,投入各种彩色宝石产品,进行投石问路。一旦找到了适销对路的彩宝产品,马上进行一揽子包装,做细做精。对于被挖走的员工,一旦有人反思后回心转意,也会宽容地接纳。高宏远表示:“这样尝试地进行调整,效果还不错。其实。与所有的大大小小的企业一样,此时,除了灵活机动外,最重要的是苦练内功,加强团队建设,以强大的实力,抵御风暴来袭。”
  在很多商家普遍抱怨市场无情的时候,与高宏远形成反差的是,窦非一直默默无闻经营的家瑞黄金,非但没有受到市场的冲击。反而销售一路看好。采访中,窦非有时候略微显露出一些自轻的成分:与那些不断做大做强的商人相比,他实在是没有什么可夸耀的地方。如若有的话,就是这些年的务实经营,取得了意想不到的成绩。
  家瑞黄金是由窦非在自己经营的位于东大街上的黄金宾馆里楼上并不临街的地方开辟出的一个面积不足100平方米的展厅逐渐发展起来的。几年来,通过消费者的口碑相传'这里回头客不断,新客户也不断增多。生意越做越红火。今年3月31日,看到自己一手经营的家瑞黄金品牌的稳固发展,窦非又开辟了楼下临街的一个100平方米左右的店铺扩大规模。楼下店铺开业几个月下来,生意也—直很好,并且发展到楼下楼上生意互不影响,销售额总是出乎意料。
  窦非自嘲说:“我这分明就是在夹缝里求生存。有一点值得自豪的是,这些年我一直坚持做自己的品牌,无论大小,这是我自己的品牌,相比而言,运营成本会很低,经营很灵活,投入和产出不会出现不协调的局面。”
  窦非表示,因为他在行业里行走了多年,太了解行业的现状和自己的脾性及驾驭能力了,所以放弃了进商场。也放弃了商业旺铺上开大店的模式。他所经营的家瑞黄金有点类似办公室直销模式。只要把服务做好,诚实可信,价格上有优势,便能得到西安消费者的接纳和认可。
  实践证明,家瑞黄金的模式在西安取得了成功。有人说,西安人太保守,没有见识,务实作风突出。相比河南人而言,西安人做生意步子迈的不会太大,单个企业不会出现像河南人那么规模大的市场体量。来自郑州的一恒贞珠宝品牌总经理黄飞雪所持的正是这个观点。她在西安解放路上和钟楼都有店铺,生意一直不温不火,只销售黄金,其它产品的销路一直不好。黄飞雪的一恒贞珠宝选择进驻西安市场,除了看好西安的地理优势,与郑州总部毗邻,还因为在黄飞雪的潜意识里对西安比较有亲近感,感觉这是很大气的城市,虽然眼下生意做起来比较困难。展望未来,黄飞雪说:“陕西是我的出生地,西安在我的心中非常亲切。西安人沉稳且开放,因为她是中国早期开放的旅游城市,上世纪70年代早期西安大街上就随处都是老外,兵马俑的举世闻名,对西安的文化地位的巩固是毋庸置疑的,还有大唐文化,佛教文化,法门寺等都为文明的西安打开了对世界接轨的大门,无疑,这些文明旅程奠定了西安黄金珠宝文化发展的深厚基础。”
  西安的文化需要细细品味,只观其外表,体会不到,甚至会觉得她不够时尚,不够先进,但西安现代感强的同时,还有淳朴的民风,西安人不炫富,其实骨子里都很自负。无论是做大做强,还是小打小闹,西安都是一座不错的城市,很有包容力。西安人有古老帝都背景下人的大气和淡定,也有西北人的实在,保守和守信。所以无论做大做强,还是小打小闹,只要得法,这里都有宽广的空间。
  作为媒体人,职业责任和荣耀感时常会袭上心头,想凭借自己的采访报道为想在西安打拼的商家提供一些有用借鉴。采访到此时,几乎被采访到的商家都一致表示:“西安市场已经严重饱和了,已经没有了生存空间了。”那么新的路子还会踏勘出来吗?此时,我的潜意识里有个声音一直在回响:永远有新的路子会出现。
  保守与现代的辩证
  家瑞黄金主营黄金产品,欧菲雅珠宝主营黄金,一恒贞珠宝无奈地主卖黄金……在东大街上一路排开的珠宝专卖店里主营黄金,这似乎成了西安市场的保守象征。然而,世纪金花里以售卖彩色钻石、克拉钻石、意大利K金。高端彩色宝石等高档珠宝为主的高端珠宝品牌非尼莎专柜里消费者与导购员忙碌的身影,让人们着实看到了西安不一样的地方,这里的现代气息同样非常浓厚。
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