高分子量腈水合酶工程菌生产烟酰胺的工艺建立

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【摘要】

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为提高表达玫瑰色红球菌(Rhodococcus rhodochrousJ1)来源的高分子量腈水合酶大肠杆菌Escherichia coliBL21(DE3)/pET24a(+)nhhBrbsArbsG(BAG)的菌体酶活,建立了合适的烟

【作者】

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郭军玲王哲刘中美周哲敏

【机构】

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江南大学生物工程学院

【出处】

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食品与发酵工业

【发表日期】

：

2018年2期

【关键词】

：

腈水合酶大肠杆菌全细胞催化底物分批补料高密度发酵

【基金项目】

：

国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0127400);国家自然科学基金青年科学基金项目(31400078)

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为提高表达玫瑰色红球菌(Rhodococcus rhodochrousJ1)来源的高分子量腈水合酶大肠杆菌Escherichia coliBL21(DE3)/pET24a(+)nhhBrbsArbsG(BAG)的菌体酶活,建立了合适的烟腈全细胞催化工艺以及重组工程菌的高密度发酵工艺.采用正交试验L9(34)对摇瓶培养基中各组分进行优化,比较烟腈底物流加和底物分批补料工艺,对重组菌进行分批补料高密度发酵培养.培养基优化后其菌体生物量提高到4.42gDCW/L,细胞比酶活提高到30.91U/mgDCW;与

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