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年关将至，聚会一个挨着一个，社交场合要应酬、亲戚朋友要团聚，哪一餐都少不了酒，不喝扫兴、喝了遭罪，这年关的酒局，怎么才能“万花丛中过、片页不沾身”呢？
赴宴前
作为公司的业务代表，每一个“年关”对于小马来说都是一场考验，今年的资金能否顺利回笼？明年的市场能否顺利打开？全都集中在这个“关口”等着他去一一击破，应付这些酒局，小马的法宝是“海王金樽”，每次赴宴前先吃两粒，“醉了也不难受”，事实果真如此吗？
No目前市场上面出现不少醒酒的药物，但是，不管什么醒酒药物，也不管其功效如何神奇，都是有一定副作用的，不能常吃，因为即使你吃药了，酒精还是进入了体内，对肝脏造成伤害。
Yes酒能伤肝，这是人人皆知的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，酒前的准备工作很重要，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、花生、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.在饮酒之前，如果喝些芦荟汁或吃些芦荟做的菜肴，对预防头痛和恶心、脸红等症状很有效。
欢宴中
在朋友圈里，小金是出了名的爱喝又能喝的人，他“量大”的秘诀就是“下酒菜一定要够辣够味，既刺激食欲又开胃”，吃辣的，果真能涨酒量吗？
No喝酒时最好别吃这种菜
红薯 饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
柿子 柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。
凉粉凉粉在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，危害健康。
刺激性食物 喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。
Yes“酒过三巡，菜过五味”是自古流传的酒场谚语，也告诉了人们一个保健常识：喝酒同时要吃点饭菜。尤其是主食，更是避免酒精性低血糖的最佳措施。
1.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
2.含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被体内吸收，饮酒时如果一起喝，还可防止醉得太厉害；
3.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇；
4.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素C可保护肝脏；
5喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
6喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
醉酒后
“感情深一口闷，感情浅舔一舔”，类似的顺口溜总是很轻易的就能把人“闷”倒在酒桌上。醉酒了怎么办？几乎每喝必醉的小王的醒酒秘方是洗澡，“洗个热水澡，蒸蒸泡泡酒劲就过去了。”果真如此吗？
No在民间，人们经常会交流一些貌似灵验的解酒秘方，那么，这些“偏方”灵验吗？
1.酒后洗澡
很多人认为热水浴有醒酒的效果，其实恰给相反。
热水浴的确可以促进血液循环，通过发汗作用将酒精从皮肤中蒸发出去，但同时它会使肝脏的血流量减少，引起肝脏功能降低。肝脏的功能变弱之后，酒精的代谢也会变弱，醒酒就变得更慢。而且由于脑和冠状动脉的血流量也减少了，心脏病和脑中风发作的危险也很大。所以，晚上饮酒后，一定要避免立即泡澡。
2. 以酒解酒
在宿醉第二天的早上，有人为了提起精神，以酒解酒。但通过酒精来麻痹大脑、抑制不适的症状并不可取，一段时间后人会再次陷入宿醉的状态。
这种“休克”疗法并不能真正消除宿醉，而且一旦养成以酒解酒的习惯，很容易发展成酒精依赖症。
3. 浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
Yes喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法。
饮服白萝卜汁：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。
吃大白菜心：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒。
服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次(隔5分钟)，此对酒后头痛脸红有特效。
喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆，如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
另外，怎么来减少醉酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现的，大家不妨做一个参考：
蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热。西瓜可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收。酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
TIPS:
醉酒后的照顾
醉酒者往往不知道自己的行为，无法来照顾自己，那么作为亲人或者朋友就必须照顾好，要注意以下几个方面：
醉酒者如行走不稳，应该注意不要让其跌倒，防止跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。
注意保暖，因为醉酒者身体机能下降，这个时候容易受凉。
如果有呕吐，要清除其口腔内的呕吐物，防止进入气管，导致窒息或者肺部感染。
醉酒较严重者，并且无法服用醒酒品的，则应该使其将胃内容物吐出来，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。
赴宴前
作为公司的业务代表，每一个“年关”对于小马来说都是一场考验，今年的资金能否顺利回笼？明年的市场能否顺利打开？全都集中在这个“关口”等着他去一一击破，应付这些酒局，小马的法宝是“海王金樽”，每次赴宴前先吃两粒，“醉了也不难受”，事实果真如此吗？
No目前市场上面出现不少醒酒的药物，但是，不管什么醒酒药物，也不管其功效如何神奇，都是有一定副作用的，不能常吃，因为即使你吃药了，酒精还是进入了体内，对肝脏造成伤害。
Yes酒能伤肝，这是人人皆知的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，酒前的准备工作很重要，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、花生、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.在饮酒之前，如果喝些芦荟汁或吃些芦荟做的菜肴，对预防头痛和恶心、脸红等症状很有效。
欢宴中
在朋友圈里，小金是出了名的爱喝又能喝的人，他“量大”的秘诀就是“下酒菜一定要够辣够味，既刺激食欲又开胃”，吃辣的，果真能涨酒量吗？
No喝酒时最好别吃这种菜
红薯 饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
柿子 柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。
凉粉凉粉在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，危害健康。
刺激性食物 喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。
Yes“酒过三巡，菜过五味”是自古流传的酒场谚语，也告诉了人们一个保健常识：喝酒同时要吃点饭菜。尤其是主食，更是避免酒精性低血糖的最佳措施。
1.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
2.含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被体内吸收，饮酒时如果一起喝，还可防止醉得太厉害；
3.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇；
4.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素C可保护肝脏；
5喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
6喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
醉酒后
“感情深一口闷，感情浅舔一舔”，类似的顺口溜总是很轻易的就能把人“闷”倒在酒桌上。醉酒了怎么办？几乎每喝必醉的小王的醒酒秘方是洗澡，“洗个热水澡，蒸蒸泡泡酒劲就过去了。”果真如此吗？
No在民间，人们经常会交流一些貌似灵验的解酒秘方，那么，这些“偏方”灵验吗？
1.酒后洗澡
很多人认为热水浴有醒酒的效果，其实恰给相反。
热水浴的确可以促进血液循环，通过发汗作用将酒精从皮肤中蒸发出去，但同时它会使肝脏的血流量减少，引起肝脏功能降低。肝脏的功能变弱之后，酒精的代谢也会变弱，醒酒就变得更慢。而且由于脑和冠状动脉的血流量也减少了，心脏病和脑中风发作的危险也很大。所以，晚上饮酒后，一定要避免立即泡澡。
2. 以酒解酒
在宿醉第二天的早上，有人为了提起精神，以酒解酒。但通过酒精来麻痹大脑、抑制不适的症状并不可取，一段时间后人会再次陷入宿醉的状态。
这种“休克”疗法并不能真正消除宿醉，而且一旦养成以酒解酒的习惯，很容易发展成酒精依赖症。
3. 浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
Yes喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法。
饮服白萝卜汁：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。
吃大白菜心：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒。
服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次(隔5分钟)，此对酒后头痛脸红有特效。
喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆，如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
另外，怎么来减少醉酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现的，大家不妨做一个参考：
蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热。西瓜可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收。酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
TIPS:
醉酒后的照顾
醉酒者往往不知道自己的行为，无法来照顾自己，那么作为亲人或者朋友就必须照顾好，要注意以下几个方面：
醉酒者如行走不稳，应该注意不要让其跌倒，防止跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。
注意保暖，因为醉酒者身体机能下降，这个时候容易受凉。
如果有呕吐，要清除其口腔内的呕吐物，防止进入气管，导致窒息或者肺部感染。
醉酒较严重者，并且无法服用醒酒品的，则应该使其将胃内容物吐出来，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。