【摘 要】
：
为研究“陇藜1号”藜麦籽实清蛋白超声辅助提取工艺条件及清蛋白提取物的特性,以“陇藜1号”藜麦新品种为原料,经脱脂风干,采用超声波辅助提取法提取清蛋白。在对不同超声功
【基金项目】
：
甘肃省重点研发项目(18YFINA076)
论文部分内容阅读
为研究“陇藜1号”藜麦籽实清蛋白超声辅助提取工艺条件及清蛋白提取物的特性,以“陇藜1号”藜麦新品种为原料,经脱脂风干,采用超声波辅助提取法提取清蛋白。在对不同超声功率、料液比、超声时间、水浴温度单因素试验的基础上,采用4因素3水平响应面试验对“陇藜1号”藜麦清蛋白的提取工艺条件进行了优化,并对其氨基酸组成、分子质量分布以及抗氧化性进行了测定。结果表明,“陇藜1号”在超声功率354 W、料液比1∶25.5(g∶mL)、超声时间40 min、水浴温度36.9℃的条件下,藜麦清蛋白提取率可达到64.11 mg/
其他文献
甲状腺是人体重要的内分泌腺体,甲状腺激素对新陈代谢、生长发育及中枢神经系统都发挥着重要的作用。有研究表明,血清促甲状腺激素(TSH)水平与年龄存在相关性[1]。AD是一种退
肌肉减少症(sarcopenia,肌少症)是1989年由美国医生Irwin Roseberg提出,用以描述年龄相关的肌肉质量损失。国际上将肌少症定义为随着年龄增加进行性出现的骨骼肌力量、骨骼肌
旨在揭示频域两尺度耦合导致的快慢效应及其产生的机理。以一类典型的混沌系统为例,引入参外联合激励,当两激励频率远小于系统固有频率时,会产生诸如簇发振荡等特殊行为。考
目的探讨慢性原发性失眠症患者自发脑活动改变机制。方法选取20例慢性原发性失眠患者(男性5例,女性15例)和20例年龄、性别和教育程度相匹配的正常志愿者(男性5例,女性15例)。
目的探讨扩散加权成像在鼻咽癌颈部转移性小淋巴结中的诊断价值。方法采用GE 3.0T MRI对本院67例经病理确诊的鼻咽癌患者及25例健康志愿者分别行常规MRI平扫及增强序列、扩散
某天，乘车经过春柳车站，见一佛具店，名曰“普照金佛具”。女友近视，把“照”字看成了“熙”字，遂问众人：“是错别字吧？”众不解，她解释道：”没听说普希金信佛啊！”
一份文档完成后，做封面总是一件很痛苦的事。大费周章地设计、绘制图案、加入图片等，真的好麻烦!Word2007把这个困难的工作变得非常轻松。我们只要选取模板，就有很多精美的封面
与客厅不同，卧室里的液晶电视讲究小巧、精致，若能带一丝浪漫情怀，那是最好不过了，有没有呢?当然有了，把瀚斯宝丽(HANNspree)设计的超可爱斑马造型9.6英寸液晶电视搬回家，一定会让女朋友或老婆开心尖叫。 这款超可爱斑马造型的9.6英寸液晶电视，马鬃部分以布块方式制作，做工精细。黑白相间的条纹，烘托它贵族般的质感。最佳分辨率为800×600，拥有450：1的对比度、350nits亮度，拥有S
每次放假回家都会背上大包小包的衣物行李，而这一次，还多了一台笔记本电脑。虽然笔记本电脑都号称“便携”，但真要携带起来，大多也不是那么方便：抱在手里太碍事，放在行李箱里又担心因摇晃、振荡，或与其他物体发生摩擦而导致本本损坏。所以，为本本量身购买一个包包才是正道。 笔记本电脑包怎么挑 买东西总是要挑三拣四才能买到中意的，买笔记本电脑包也一样。下面笔者就与大家分享如何“三挑”笔记本电脑包。
针对滁菊功效成分进行食用开发,采用低温超声萃取技术,以滁菊为原料、白酒作为浸泡基酒,辅以低聚半乳糖作为甜味剂,研制了富含黄酮低度滁菊浸泡酒。以总黄酮类化合物含量为指