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经过20多年的改革开放,我国人民生活总体上达到小康水平,正在向全面建设小康社会迈进。当前农业和农村经济发展进入新的阶段,“菜篮子”工作也面临新的形势。一是供求关系发生新的变化、需求层次多样,人们更加注重“菜篮子”产品的多样性、优质化、卫生和安全;供给范围拓展,要求“菜篮子”工作既要重视城市,也要关注农村;生产空间扩大,对保持“菜篮子”产品总量和品种的供求平衡,防止区域结构趋同、低水平重复,提出了更高的要求;二是对质量管理提出了新的要求。“菜篮子”产品的生产主体和流通渠道多元化,增加了质量卫生安全管理的难度