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近代中国粮食进口到抗战前止，大致以20世纪20年代初期为界限可分为两个时期。第一个时期粮食进口虽然增长速度较快，但对于满足国内因农产品商品化、工业化和城市化、人口增加引起的粮食需求，起到了一定的替代作用。20世纪20年代以后，中国粮食进口的速度、规模、原因发生了巨大变化，外国粮食倾销的结果，冲击了国内粮食市场，压低了粮食价格，打击了农村经济，影响了农民生活，同时也影响了近代中国工业的发展。近代粮食进口的历史表明，中国粮食战略应该是在粮食生产基本上满足国内需求，不会受制于人的前提下，灵活利用国际市场，适度进口粮食。