冻固甜菜超期保藏的技术措施

来源 :中国甜菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gumozaoshi
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1983—1984年制糖期,我厂收购甜菜555,161吨,突破了历史最高纪录。长期冻固保管甜莱173,339吨,延长保管到6月2日,达240天。突破了全省保管甜菜200天的大关。比全省甜菜长期保管延长了45天,开堆时堆堆甜菜都保持着冰冻状态。后期加工的甜菜,经机车捣运,沟头下菜,连续作业,流送到切丝机的甜菜没有完全解冻,切丝正常,菜丝洁白,挂着冰凌,含糖率仍然保持着较高水平。五月下旬菜丝含糖率为16.03%, 1983-1984 sugar period, I plant sugar beet 555,161 tons, breaking the highest record in history. Long-term frozen custody sweet Lai 173,339 tons, extended custody until June 2, up to 240 days. Break the province’s custody beet 200-day mark. Longer than the province beet long-term custody of 45 days, open the pile when the beet are kept in a frozen state. Beet processed later, the locomotive tamping, ditch head dishes, continuous operation, the flow of sugar beet not fully thawed, shred wire normal, cabbage white, hung ice, the sugar rate remained high Level. Late May cabbage sugar content was 16.03%
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