本试验旨在研究饲粮中添加不同水平(0,0.6和1.2mg/kg)纳米硒对29日龄肉公鸡在37±1℃下热应激14天后的生长性能、血清生化指标、免疫应答、抗氧化能力和空肠形态的影响。肉鸡从1日龄开始饲喂各阶段饲粮至42日龄。试验结果发现,饲粮中添加纳米硒对肉鸡生长性能无显著影响,添加1.2mg/kg纳米硒显著降低了热应激条件下肉鸡血清胆固醇浓度。饲粮中添加纳米硒线性提高了肉鸡血清高密度脂蛋白浓度,线性降低了其热应激前血清低密度脂蛋白浓度和天冬氨酸转氨酶活性。与适宜温度(21℃)相比,热应激显著降低了肉鸡体增重,采食量,胴体、胸肌、腿肌、腹脂、法氏囊和胸腺比例、抗绵羊血红细胞抗体免疫应答、血清蛋白浓度、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性、空肠绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度;显著提高了饲料转化率、肝脏、肌胃、胰腺、胆囊和心脏比例、血清天冬氨酸转氨酶活性和丙二醛浓度。饲粮中添加纳米硒线性降低了热应激条件下肉鸡腹脂和肝脏比例,线性提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和绒毛高度。热应激条件下肉鸡肌胃和心脏比例随着饲粮纳米硒添加水平的降低而下降。饲粮中添加1.2mg/kg纳米硒显著提高了热应激条件下肉鸡的饲料转化率、抗绵羊血红细胞抗体免疫应答、超氧化物歧化酶活性和空肠绒毛高度/隐窝深度,显著降低了血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和丙二醛浓度。综上结果表明,饲粮中添加纳米硒改善了肉鸡的生长性能和肠道健康,提高了其免疫应答能力,并减缓了热应激引起的氧化应激对肉鸡造成的空肠形态损伤。