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设施农业是用一定设施和工程技术手段改变自然环境，在人工可控的情况下，按照动植物生长发育要求的最佳环境（光照、温度、湿度、营养等），以最少的资源投入进行生产的现代农业。它可实现常年化均衡生产，其产量高、品质好、生产周期短，效率和效益是传统露地农业的几倍甚至几十倍。设施农业是现代生物技术与工程技术的集成，涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、环境、品种、栽培、管理、经营等多个学科和领域，因而其发达程度也就成为衡量一个国家和地区农业现代化水平的重要标志之一。