低血糖生成指数粗杂粮餐包对2型糖尿病患者的营养治疗作用

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目的探讨低血糖生成指数(GI)粗杂粮餐包替代部分主食的新型医学营养治疗(MNT)模式对2型糖尿病患者的干预作用。方法社区2型糖尿病患者65例,随机分为对照组33例,干预组32例。两组患者均给予常规的MNT,干预组在此基础上给予:沙棘燕麦糊28 g/d,三清面50 g/d,苦荞浓浆饮料200 ml/d替代部分主食的新型MNT模式。干预期90 d,于干预前后检测两组患者的体质量、空腹血糖(FPG)、餐后2 h血糖(2 h PG)、糖化血红蛋白(Hb A1c)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。结果干预组患者干预后较干预前体质量、FPG、2 h PG、Hb A1c、TG、TC、LDL-C均明显降低(P<0.05),HDL-C明显升高(P<0.05)。与对照组相比,干预组患者干预后体质量、FPG、2 h PG下降更加明显(P<0.05)。结论新型MNT模式可改善糖尿病患者糖脂代谢,且比常规MNT更能有效控制患者血糖和体质量。
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