【摘 要】
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葱,在日常生活中是比较常见的蔬菜,通常被当作配菜出现.葱具有很多对人体有益的功效.例如,贫血或者低血压的患者,可以适量食用大葱,能够帮助人体进行“大扫除”,还具有“加油
【机 构】
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福建省松溪县农业科学研究所,福建 南平,353500
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葱,在日常生活中是比较常见的蔬菜,通常被当作配菜出现.葱具有很多对人体有益的功效.例如,贫血或者低血压的患者,可以适量食用大葱,能够帮助人体进行“大扫除”,还具有“加油站”的效果,使人体得到能量补充.其次,还具有抗菌的作用,因为大葱里含有大蒜油,能够起到抗菌、抗病毒的作用,可以有效预防感冒和细菌性腹泻.
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