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[摘 要]核桃管理技术，主要根据我县去冬与今春经济林工程中的栽植技术。近年来，部分干部群众对新建幼园管理粗放，病虫害严重，施肥、修枝、浇水等管理措施跟不上，成活率差，造成年年栽树不见树，影响了群众种植核桃积极性。为增加农民收入，采取“三大一膜”栽植技术苗木发芽早，成活率分别高达98%、90%，效果十分显著，它改变了传统的栽植方法，提早进入结果期，收回投资快，为全县发展核桃经济林产业提供了技术保证。
[关键词]核桃 栽植 管理 技术
中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）31-0204-01
引 言
核桃是世界“四大坚果”之一，是一种营养价值很高的保健食品，在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称，在国外人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”。核桃具有滋养血脉、补脑益智、补肾固精、乌须生发、美容养颜、止咳定喘、净化血液、降低血脂等保健作用。同时，核桃果实是食品工业的主辅原料，有着十分良好的研发和应用前景。随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用认识的深入，核桃的需求量在不断的增加。
白水县有宜林坡耕地28万亩，发展核桃产业有着丰富的自然资源，县委、县政府决定3年建成10万亩，大干五年建设12.5万亩核桃经济林基地。在林业局组织下，从2010年秋狠抓核桃产业，从去秋至今发展核桃5.5万亩。核桃已成为我县继苹果产业之后，推动农村经济，增加农民收入，调整农村产业结构的另一主导产业。去秋今春采取不同栽植管理技术，对核桃进行栽植试验，通过对北盖村、水苏村、武庄村、云台乡农场四个实验点进行具体实践，一致认定，核桃采取“三大一膜”栽植技术苗木发芽早，成活率分别高达98%、90%，幼树生长健壮，新梢生长量大，效果十分显著，更是林业工程领域中一项科技创新技术，它改变了传统的栽植方法，与传统栽植方法比生长早、生长快、成活率高，新梢生长量大，缩短了幼树生长期，可提早进入结果期，收回投资快，为全县发展核桃经济林产业提供了技术保证。
一、基本情况
白水县地处渭北黄土阶地区与陕北黄土丘陵沟壑区的过渡地带，东隔洛河与澄城相望，南与蒲城接壤，西接铜川和北靠乔山山系的雁门山、黄龙山，与宜君、黄龙、洛川毗邻，全县总面积986.8平方公里。
（一）自然条件
我县处于渭北黄土高原沟壑区，境内地形地貌复杂，沟壑纵横，壑塬交错，支离破碎，北洛河横穿全县东西。从地质构造看，属于华北陆台的鄂尔多斯台的一部分。全县地质构造为一向西倾斜的大单斜，皱褶不甚发育，自东南向西北依次出露奥陶系下、中统灰岩和上石炭统一、三又叠系的砂泥岩层；西北部为燕山运动末期的皱褶断块山，中部和东南部为黄土台原和黄土梁峁，因流水切割而形成河谷地属渭北黄土高原沟壑区，在中生代砂页岩上覆盖有深厚的风成黄土，由于长期的流水侵蚀，形成沟壑纵横、壑塬交错的黄土沟壑地貌，沟谷下部有基岩裸露，地势起伏较大。海拔在600—1100米之间。
（二）气候条件
白水县气候属于暖温带半干旱大陆型季风气候区，年平均气温11.4℃，极端最低温度-16.7℃，极端最高温度39.4℃，年平均降水量577mm，且多集中在7、8、9三个月，占全年降水量的57%以上；核桃生长区的平均温度为8-15℃，冬季最低温度不低于-27℃-30℃，一般幼树在-20℃即受冻，大树在-25℃-28℃时有部分花芽和叶芽受冻，-29℃时一年生枝受冻。我县气候、土壤条件适宜建设干杂果经济林带，特别适宜核桃的生长发育。
（三）土壤
受地形、气候和成土母质的影响，土壤不仅种类多，县分布较为复杂。全县土壤多属黄土母质，共有7个土类，9个亚类，17个土属，40个土种。主要有褐土、垆土、黄土和红土。在西北部中低山区和洛河两岸的坡地上主要分布着褐土类的黄土性和砾质褐土性土；在黄土台塬缓坡地带主要为垆土类，是县域内最好的农业土壤；在塬面、山坡、沟台分布最为广泛的为黄土类；在西北沟坡地带分布有红土类。
（四）森林植被
植被属于暖温带落叶阔叶林带，森林植被类型多样，除零星片状分布的侧柏、栎类为天然林外，其余均为人工林。据不完全统计，主要植物种类有45科，168种。乔木树种主要有：侧柏、油松、刺槐、泡桐、杨树、椿树、榆树、楸树、中槐、柳树、皂荚、杜梨、槲树等，灌木主要有：黄蔷薇、酸枣、虎榛子、连翘、胡枝之、荆条、枸杞等；草本植物主要有黄草、羊胡子草、苔草、蒿类为主。经济树种主要有苹果、柿子、梨树、枣树、葡萄、梅李、核桃、桃树、石榴、杏树等。
（五）社会经济条件
全县辖8镇2乡4个办事处，194个行政村，总人口29.4万，其中农业人口24.4万，占总人口的82.9%。全县生产总值 14690亿元。财政收入16816亿元。全县农业总产值 131656亿元，农民人均纯收入3210元。
西延、蒲白铁路横贯白水，渭清公路、白洛公路、白宜公路、白澄公路、白铜公路纵横交错，使白水与外界的连接畅通无阻，8条县乡公路直通各乡镇。
二、核桃栽植管理技术的意义
白水县有宜林坡耕地28万亩，发展核桃产业有着丰富的自然资源，但部分干部群众对发展核桃产业的重要性、可行性仍然认识不足，只注重眼前利益，缺乏长远眼光，怕担风险，不愿投资，加之技术推广人员缺少，措施落实不到位。一部分群众多以实生苗栽植为主。新建幼园品种混杂，来源不清，配置不尽合理，管理粗放，病虫害严重，施肥、修枝、浇水等管理措施跟不上，成活率差，造成年年栽树不见树，即是成活，缓苗期长，形成小老树，产量不高，进入结果期晚，极大的浪费了人力、物力，给经济造成了一定损失，林农怨声极大，影响了群众种植核桃积极性，阻碍了我县核桃经济林产业发展步伐。2010年县委、县政府决定3年建成10万亩，大干五年建设12.5万亩核桃经济林基地。在林业局组织下，从2010年秋狠抓核桃产业，从去秋至今发展核桃5.5万亩。核桃已成为我县继苹果产业之后，推动农村经济，增加农民收入，调整农村产业结构的另一主导产业。去秋今春采取不同栽植管理技术，对核桃进行栽植试验，通过对北盖村、水苏村、武庄村、云台乡农场四个实验点进行具体实践，一致认定，核桃采取“三大一膜”栽植技术苗木发芽早，成活率分别高达98%、90%，幼树生长健壮，新梢生长量大，效果十分显著，更是林业工程领域中一项科技创新技术，它改变了传统的栽植方法，与传统栽植方法比生长早、生长快、成活率高，新梢生长量大，缩短了幼树生长期，可提早进入结果期，收回投资快，为全县发展核桃经济林产业提供了技术保证。
三、“三大一膜”栽植管理技术方法
1、整地：首先将地进行全面整地，方法是拖拉机全面耕梨，耙磨后，用机械打坑，坑长、宽、深各1米，施肥后回填，亩坑施农家肥30—50千克，磷肥2千克，将表土和有机肥，磷肥混合回填至坑面30cm处。每坑浇1担座窝水，用细土封住待栽植。
4.苗木品种标准与传统栽植管理方法相同。
5.栽植：栽植株行距均为3×5m。栽植前，对苗木根系进行修剪，并在清水中同样浸泡一昼夜后栽植，同样采用“三埋两踩一提苗”栽植方法。浇完定苗水，将苗木慢慢弯倒堆埋越冬。
6.春季4月15日前将去秋堆埋的土壤进行刨开，修盘浇水，待合墒后，用锄浅锄增加土壤透气性，随后用方方1米的地膜覆盖，使中间略低，在四周用土压紧。
7.定干，覆膜结束后，对苗木进行定干，定干高度因苗而异，饱满芽上方留6—8cm预防抽干带，然后用漆封口。
“三大一膜”栽植管理技术，核桃树成活率高，生长量大，尤其是春季浇水、覆膜，即能保墒，又能提高土壤地温，抑制杂草，为根系提早活动创造了有利条件。苗木发芽早，生长旺盛，提高了栽植成活率。因气候等因素影响，对成活率也有影响，在管理上应灵活掌握，才能取得好的效果。春季虽浇水，投资大，松土压膜劳务费较高，但核桃园一旦建成，树木群体生长一致，树体扩大快，进入结果期早。技术基本相同，经专业人员技术培训，只要投资到位，核桃专业户都能独立应用与操作，值得大力宣传与推广。
[关键词]核桃 栽植 管理 技术
中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）31-0204-01
引 言
核桃是世界“四大坚果”之一，是一种营养价值很高的保健食品，在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称，在国外人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”。核桃具有滋养血脉、补脑益智、补肾固精、乌须生发、美容养颜、止咳定喘、净化血液、降低血脂等保健作用。同时，核桃果实是食品工业的主辅原料，有着十分良好的研发和应用前景。随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用认识的深入，核桃的需求量在不断的增加。
白水县有宜林坡耕地28万亩，发展核桃产业有着丰富的自然资源，县委、县政府决定3年建成10万亩，大干五年建设12.5万亩核桃经济林基地。在林业局组织下，从2010年秋狠抓核桃产业，从去秋至今发展核桃5.5万亩。核桃已成为我县继苹果产业之后，推动农村经济，增加农民收入，调整农村产业结构的另一主导产业。去秋今春采取不同栽植管理技术，对核桃进行栽植试验，通过对北盖村、水苏村、武庄村、云台乡农场四个实验点进行具体实践，一致认定，核桃采取“三大一膜”栽植技术苗木发芽早，成活率分别高达98%、90%，幼树生长健壮，新梢生长量大，效果十分显著，更是林业工程领域中一项科技创新技术，它改变了传统的栽植方法，与传统栽植方法比生长早、生长快、成活率高，新梢生长量大，缩短了幼树生长期，可提早进入结果期，收回投资快，为全县发展核桃经济林产业提供了技术保证。
一、基本情况
白水县地处渭北黄土阶地区与陕北黄土丘陵沟壑区的过渡地带，东隔洛河与澄城相望，南与蒲城接壤，西接铜川和北靠乔山山系的雁门山、黄龙山，与宜君、黄龙、洛川毗邻，全县总面积986.8平方公里。
（一）自然条件
我县处于渭北黄土高原沟壑区，境内地形地貌复杂，沟壑纵横，壑塬交错，支离破碎，北洛河横穿全县东西。从地质构造看，属于华北陆台的鄂尔多斯台的一部分。全县地质构造为一向西倾斜的大单斜，皱褶不甚发育，自东南向西北依次出露奥陶系下、中统灰岩和上石炭统一、三又叠系的砂泥岩层；西北部为燕山运动末期的皱褶断块山，中部和东南部为黄土台原和黄土梁峁，因流水切割而形成河谷地属渭北黄土高原沟壑区，在中生代砂页岩上覆盖有深厚的风成黄土，由于长期的流水侵蚀，形成沟壑纵横、壑塬交错的黄土沟壑地貌，沟谷下部有基岩裸露，地势起伏较大。海拔在600—1100米之间。
（二）气候条件
白水县气候属于暖温带半干旱大陆型季风气候区，年平均气温11.4℃，极端最低温度-16.7℃，极端最高温度39.4℃，年平均降水量577mm，且多集中在7、8、9三个月，占全年降水量的57%以上；核桃生长区的平均温度为8-15℃，冬季最低温度不低于-27℃-30℃，一般幼树在-20℃即受冻，大树在-25℃-28℃时有部分花芽和叶芽受冻，-29℃时一年生枝受冻。我县气候、土壤条件适宜建设干杂果经济林带，特别适宜核桃的生长发育。
（三）土壤
受地形、气候和成土母质的影响，土壤不仅种类多，县分布较为复杂。全县土壤多属黄土母质，共有7个土类，9个亚类，17个土属，40个土种。主要有褐土、垆土、黄土和红土。在西北部中低山区和洛河两岸的坡地上主要分布着褐土类的黄土性和砾质褐土性土；在黄土台塬缓坡地带主要为垆土类，是县域内最好的农业土壤；在塬面、山坡、沟台分布最为广泛的为黄土类；在西北沟坡地带分布有红土类。
（四）森林植被
植被属于暖温带落叶阔叶林带，森林植被类型多样，除零星片状分布的侧柏、栎类为天然林外，其余均为人工林。据不完全统计，主要植物种类有45科，168种。乔木树种主要有：侧柏、油松、刺槐、泡桐、杨树、椿树、榆树、楸树、中槐、柳树、皂荚、杜梨、槲树等，灌木主要有：黄蔷薇、酸枣、虎榛子、连翘、胡枝之、荆条、枸杞等；草本植物主要有黄草、羊胡子草、苔草、蒿类为主。经济树种主要有苹果、柿子、梨树、枣树、葡萄、梅李、核桃、桃树、石榴、杏树等。
（五）社会经济条件
全县辖8镇2乡4个办事处，194个行政村，总人口29.4万，其中农业人口24.4万，占总人口的82.9%。全县生产总值 14690亿元。财政收入16816亿元。全县农业总产值 131656亿元，农民人均纯收入3210元。
西延、蒲白铁路横贯白水，渭清公路、白洛公路、白宜公路、白澄公路、白铜公路纵横交错，使白水与外界的连接畅通无阻，8条县乡公路直通各乡镇。
二、核桃栽植管理技术的意义
白水县有宜林坡耕地28万亩，发展核桃产业有着丰富的自然资源，但部分干部群众对发展核桃产业的重要性、可行性仍然认识不足，只注重眼前利益，缺乏长远眼光，怕担风险，不愿投资，加之技术推广人员缺少，措施落实不到位。一部分群众多以实生苗栽植为主。新建幼园品种混杂，来源不清，配置不尽合理，管理粗放，病虫害严重，施肥、修枝、浇水等管理措施跟不上，成活率差，造成年年栽树不见树，即是成活，缓苗期长，形成小老树，产量不高，进入结果期晚，极大的浪费了人力、物力，给经济造成了一定损失，林农怨声极大，影响了群众种植核桃积极性，阻碍了我县核桃经济林产业发展步伐。2010年县委、县政府决定3年建成10万亩，大干五年建设12.5万亩核桃经济林基地。在林业局组织下，从2010年秋狠抓核桃产业，从去秋至今发展核桃5.5万亩。核桃已成为我县继苹果产业之后，推动农村经济，增加农民收入，调整农村产业结构的另一主导产业。去秋今春采取不同栽植管理技术，对核桃进行栽植试验，通过对北盖村、水苏村、武庄村、云台乡农场四个实验点进行具体实践，一致认定，核桃采取“三大一膜”栽植技术苗木发芽早，成活率分别高达98%、90%，幼树生长健壮，新梢生长量大，效果十分显著，更是林业工程领域中一项科技创新技术，它改变了传统的栽植方法，与传统栽植方法比生长早、生长快、成活率高，新梢生长量大，缩短了幼树生长期，可提早进入结果期，收回投资快，为全县发展核桃经济林产业提供了技术保证。
三、“三大一膜”栽植管理技术方法
1、整地：首先将地进行全面整地，方法是拖拉机全面耕梨，耙磨后，用机械打坑，坑长、宽、深各1米，施肥后回填，亩坑施农家肥30—50千克，磷肥2千克，将表土和有机肥，磷肥混合回填至坑面30cm处。每坑浇1担座窝水，用细土封住待栽植。
4.苗木品种标准与传统栽植管理方法相同。
5.栽植：栽植株行距均为3×5m。栽植前，对苗木根系进行修剪，并在清水中同样浸泡一昼夜后栽植，同样采用“三埋两踩一提苗”栽植方法。浇完定苗水，将苗木慢慢弯倒堆埋越冬。
6.春季4月15日前将去秋堆埋的土壤进行刨开，修盘浇水，待合墒后，用锄浅锄增加土壤透气性，随后用方方1米的地膜覆盖，使中间略低，在四周用土压紧。
7.定干，覆膜结束后，对苗木进行定干，定干高度因苗而异，饱满芽上方留6—8cm预防抽干带，然后用漆封口。
“三大一膜”栽植管理技术，核桃树成活率高，生长量大，尤其是春季浇水、覆膜，即能保墒，又能提高土壤地温，抑制杂草，为根系提早活动创造了有利条件。苗木发芽早，生长旺盛，提高了栽植成活率。因气候等因素影响，对成活率也有影响，在管理上应灵活掌握，才能取得好的效果。春季虽浇水，投资大，松土压膜劳务费较高，但核桃园一旦建成，树木群体生长一致，树体扩大快，进入结果期早。技术基本相同，经专业人员技术培训，只要投资到位，核桃专业户都能独立应用与操作，值得大力宣传与推广。