肉苁蓉中黄酮类化合物的提取及抗氧化性能研究

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利用"超声波震荡法"和"索氏提取法"分别提取了肉苁蓉中的总黄酮类化合物,并对其含量及抗氧化性能进行了分析。测定结果表明超声波振荡法提取肉苁蓉中总黄酮类化合物的含量高于索氏提取法提取的含量。通过实验测定回收率在96.85%~99.46%,精密度较高,样品液在2 h内很稳定,说明紫外可见分光光度法准确度较高,偏差小,实验条件易控制。用荧光法对肉苁蓉中黄酮类化合物抗氧化性的分析和测定,清除率为91.5%,说明肉苁蓉中黄酮类化合物具有很强的抗氧化性。实验中发现用荧光分析法测定提取物中总黄酮类化合物的抗氧化性具有快速、简便、灵敏度高、重现性好等优点。
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