"我不在家,就在咖啡店;不在咖啡店,就在去咖啡店的路上。"一位维也纳艺术家曾这样描述自己的生活经历,在这句话中,我们不难看出欧美人对咖啡的深厚感情。从古至今,咖啡已有一千多年的历史,世界咖啡文化在历史长河的岁月中积淀了深厚的文化底蕴,从发现咖啡到第一家咖啡店的开张,再到风靡整个欧美,然后遍布全世界的大街小巷……不善于接受新鲜事物的人们,咖啡在历史上也曾不受欢迎过,但是它独有的作用和魅力逐渐被当代的时尚人群,社会名流和知名作家所青睐,已经成为了时尚的主流与品质的象征。在中国当代的今天,人们越来越富足,人们的经济条件日益的上升。人们对生活的品质也有了相应的提高。人们不仅满足于物质的追求,更多的有了对精神的追求。在日常生活中人们的休闲娱乐的方式多种多样,不同风格的咖啡店遍布街头巷尾。但是,对于当代人来说,去喝咖啡不单单是去品尝咖啡,对于咖啡店的装修风格,室内的环境,实用功能的需求和满足精神功能的需求都尤为重要。现在,在中国泡咖啡店已经成为主流的不可替代的生活娱乐方式,并且在大大小小的城市和地区快速的发展起来。