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在一定条件下，里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶，选择性合成程度与碳源种类，碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源，适当降低碳源的浓度，提高碳氮比可以提高木糖糖酶选择性合成的程度。
里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究（Ⅰ）
【摘 要】
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在一定条件下，里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶，选择性合成程度与碳源种类，碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源，适当降低碳源的浓度，提高碳氮比可以提高木糖
【机 构】
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中南林学院,南京林业大学化工学院
【出 处】
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林产化学与工业
【发表日期】
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1999年2期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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