【摘 要】
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壳聚糖（CS）、魔芋葡甘聚糖（KGM）与苯甲酸钠（SB）通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（51303005）
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壳聚糖（CS）、魔芋葡甘聚糖（KGM）与苯甲酸钠（SB）通过溶液共混法制备三元共混膜。采用红外光谱、X射线衍射仪表征了共混膜的结构,紫外光谱测试其透光率,拉伸试验机测试其力学性能,同时测试了该膜的吸水率及抗菌性能。结果表明,壳聚糖与魔芋葡甘聚糖摩尔比为3∶1,苯甲酸钠占两种单体质量6%时,制得的共混膜断裂伸长率达到最大值,且膜的抗菌性最好,同时苯环引入能够降低膜的吸水性。
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