【摘 要】
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北京市城郊研究所张强1996年《世界农业》1期撰文介绍台湾农产品运销制度的现状、特点及当局对推动农产品运销的作用。现状和特点主要有四个方面:1.以批发市场为核心的农产品
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北京市城郊研究所张强1996年《世界农业》1期撰文介绍台湾农产品运销制度的现状、特点及当局对推动农产品运销的作用。现状和特点主要有四个方面:1.以批发市场为核心的农产品市场体系。批发市场在运销系统中起着关键作用,它供应的数量对市场价格形成至关重要;批发市场的价格对保护生产者和消费者利益有积极意义。现在台湾形成了果菜、家畜、鱼和花卉四类市场,1993年共有160个批发市场,总面积近49.2万m~2,果菜交易量223万t和350亿元新台币(下同),家畜796万t和412亿元,鱼63.6万t和274亿元。2.以
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