大连市幼儿园餐具消毒柜消毒效果调查

来源 :中国消毒学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liqwart2

【摘要】

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1999年,对大连市23所幼儿园使用的餐具消毒柜及其消毒效果进行了调查.使用的消毒柜主要有远红外线、蒸汽和臭氧3种类型.经用大肠杆菌菌片检测,三者中臭氧杀菌效果较差(附表).

【作者】

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夏丽波张倩文张群

【机构】

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辽宁省大连市卫生防疫站

【出处】

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中国消毒学杂志

【发表日期】

：

2001年3期

【关键词】

：

幼儿园餐具消毒柜消毒

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1999年,对大连市23所幼儿园使用的餐具消毒柜及其消毒效果进行了调查.使用的消毒柜主要有远红外线、蒸汽和臭氧3种类型.经用大肠杆菌菌片检测,三者中臭氧杀菌效果较差(附表).检测消毒后餐饮具130只(饭碗115只,口杯15只),细菌总数超标(＞5 cfu/cm2)率为0.77%(1/130);均未检出大肠菌群.

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