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家禽营养中锌,铜,铁之间的相互关系
家禽营养中锌,铜,铁之间的相互关系
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangmingjie
【摘 要】
:
锌、铜、铁是家禽的必需微量元素,在动物体内代谢、酶的组成及激活等生理功能中起重要作用。且它们的物理和化学结构相类似,故彼此间有生物拮抗作用。这种拮抗作用是由于离子
【作 者】
:
孙长春
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
1990年6期
【关键词】
:
家禽
营养
锌
铜
铁
相互关系
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锌、铜、铁是家禽的必需微量元素,在动物体内代谢、酶的组成及激活等生理功能中起重要作用。且它们的物理和化学结构相类似,故彼此间有生物拮抗作用。这种拮抗作用是由于离子的电子轨道具有类似性。本文就近些年家禽营养研究中Zn、Cu、Fe之间的关系作一简述。
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