【摘 要】
：
文学大师梁实秋先生尚在世的时候，我有一天跟他同桌用餐。 冷盘端上来，梁先生说他有糖尿病，不能吃带甜味的熏鱼。冰糖肘子端上来，他又说不能碰，因为里面放了冰糖；什锦炒饭端上来，他还是说不能吃，因为淀粉会转化成糖。 最后，端上八宝饭，我猜他一定不会碰了，没想到梁先生居然大笑道：“这个我要。”朋友提醒他“这个有糖又有饭”。 梁大师则笑说他早知道，就因为早知道有自己最爱吃的八宝饭，所以前面
论文部分内容阅读
文学大师梁实秋先生尚在世的时候，我有一天跟他同桌用餐。
冷盘端上来，梁先生说他有糖尿病，不能吃带甜味的熏鱼。冰糖肘子端上来，他又说不能碰，因为里面放了冰糖；什锦炒饭端上来，他还是说不能吃，因为淀粉会转化成糖。
最后，端上八宝饭，我猜他一定不会碰了，没想到梁先生居然大笑道：“这个我要。”朋友提醒他“这个有糖又有饭”。
梁大师则笑说他早知道，就因为早知道有自己最爱吃的八宝饭，所以前面特别节制。“我前面不吃，是为了后面吃啊；因为我血糖高，得忌口，所以必须计划着，把那‘配额’留给最爱。”
转眼过去三十多年了，但我时常想起梁实秋先生的这段话。我发现许多伟大的人，都因为他们节制自己，集中力量在特定的事物上，而有杰出的成就。
（摘自《广州日报》）
其他文献
内容简介：《游走在历史与现实之间》是一部真正意义上雅俗共赏的原创之作，是作者首次发表的第一部杂谈随笔作品集。本书史与思结合、古今有机贯通、人文气息浓厚、文字感染力极强。它在历史的大视野中解读现实问题，把二者有机地结合起来，给日常生活带来人文学的关怀。 刘邦因为项羽最初被封为鲁公，所以，在鲁城平定之后，便以鲁公之礼安葬了项羽，亲自为项羽主持了葬礼，并在项羽墓前大哭了一场。 刘邦此哭，非常不易！男
我的同事晏婷是湖南人，自她考上研究生来上海就读，然后是工作，已经六七年过去了，但是，去年她却遇到件奇怪的事。 她去乐购超市买东西，无意中踱进一家手机店，忽然，一种回到家中的感觉漫上心来，那店中的陈设是那么的亲切，迎风飘荡的风铃也是米黄色的千纸鹤形状，下面也垂着个吉祥娃娃，转角处摆着个博古架也是清漆刷了的樟木做的，其上顶着盆开着淡淡白花儿的水仙。 更令她吃惊的是，店老板，
她虽然是个乡下姑娘，却清秀漂亮，楚楚动人。身边的小伙子似乎没人能配得上她，闺中好友一个个都结婚了，她还独身一人。人家的孩子都会叫妈妈了，她才结婚。看着人家的孩子叫妈妈时，妈妈那个幸福样儿，她羡慕得不得了，恨不能也立马生个孩子叫自己妈妈。可是，结婚好几年了，她的肚子却始终没有动静。家人着急，她也着急，就四处求医，终于在她30岁时生了个大胖小子。她高兴坏了，乐得合不拢嘴，终于有叫妈妈的了。 然而
去四川旅行,山村里,遇见一位正在做熏腊肠的老人,她在自家门前支起一个架子,专卖自己亲手所做的熏腊肠,味道极美,前来买肠的游客络绎不绝。老人每根腊肠的售价都在50元左右,应该算是不菲的价格了。尽管腊肠这么贵,遇见年龄在65岁以上的游客,老人总要免费送上一根让他们拿回家品尝。老人说,只有穿越尘世风烟的人才最懂得熏腊肠的美味,理应免费送给他们品尝。 老人用一根熏腊肠告诉我们:懂得,才有资格
曾祖父是个说书人，临终时给我们讲了一个他落入匪窝抽“生死签”的故事。 解放前，燕山有一股打家劫舍的土匪。土匪头子杀人时，都要抽一次生死签：抽到死签，便逼其喝一碗卤水，了结生命；若抽到生签，就顺应天意，赐其喝一碗热豆汁，放其生还。 一天，曾祖父被抓到了山上，由李家双胞胎兄弟负责处置。也怪他命运不济，竟抽到了死签。偏巧这李家兄弟都是“书迷”，在曾祖父喝卤水前，非要让他说一段
朋友家在一个十分简陋的居民楼里，大家忙得焦头烂额忙碌着换房换环境的时候，朋友一直安之若素，丝毫没有因为在一个地方住得太久而满腹烦闷的迹象。 我们向朋友讨教他能安贫乐道在一个地方一住就是十多年的秘诀，朋友说：“没什么秘诀，只需变换一下位置。”见我们不解，朋友解释说，每住一两年，我们就要调整一次家里东西的格局，比如，一直放在客厅前墙下的沙发，我们把它挪到后墙角去；放在客厅角落里的冰箱，我
1946年，美国商人贝斯特·韦斯特在加州以自己的名字命名，创建了贝斯特韦斯特酒店。 贝斯特韦斯特酒店共有700个客房，动工建造之初，贝斯特·韦斯特要求施工队不要忽略每一个细节，造好后的酒店绝不能让任何一位顾客在任何设施上有任何不满。 经过三年施工，酒店终于顺利完工，并且通过了加州监造局的检验，最后，贝斯特·韦斯特走进酒店，他在到处走了走看了看了之后，表示确实比较满意，随
夏艳是一个普通的女孩，因为恋家的原因报考了离家不远的一所大学，大学毕业后又在离家不超过2000米的公司里上班。 公司待遇各方面都不怎么好，可是因为离家比较近，所以夏艳便一直在这里工作了近三年。公司里的同事差不多一半都是本地人，因此夏艳为了方便，多数时候都是用方言和同事谈工作或者聊天。这个习惯是夏艳上大学时候养成的，因为好多同学都是本地人，所以在大学里方言成了夏艳和同学们交流最常用的语
中国的神，大致可分两种，一种是人造的，如玉皇大帝、王母娘娘等；另一种是人变的，最具代表性的当数关羽、岳飞。人造的神，高高在上，安享人间香火。人变的神，离人间很近，人间冷暖，世道沧桑，都会影响到他的神性与神位。过去的封建帝王，在位时个个都是“真龙天子”，连上界的诸神都要听其差遣、为他们服务。一旦王朝覆亡，立即便跌下神坛，还原为人，甚至还会被大泼脏水。 由人变成神，至少要有两个先决条件：
一个心理学教授到疯人院参观，了解疯子的生活状态。一天下来，觉得这些人疯疯癫癫，行事出人意料，可算大开眼界。 想不到准备返回时，发现自己的车胎被人下掉了。“一定是哪个疯子干的！”教授愤愤想道，动手拿备胎准备装上。 事情严重了。下车胎的人，居然将螺丝也都下掉了。没有螺丝，有备胎也上不去啊！ 教授一筹莫展。这时候，一个疯子蹦蹦跳跳地过来了，嘴里唱着不知名的欢乐歌