牛至油在水产饲料上的应用及研究进展

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目前,植物提取物类饲料添加剂被认定为"安全、高效、稳定、可控"的饲料添加剂。牛至油是抗菌活性很强的一类植物提取物,主要包括香芹酚和百里香酚等30多种活性成分。1985-1999年,英国美瑞康公司对牛至进行的大量研究,培育出的活性物质含量丰富的牛至新亚种。
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