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期刊论文
高纤苏打饼干
高纤苏打饼干
来源 :食品指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qinchuanhedian
【摘 要】
:
酵母1/2茶匙(3克).温水80克,低筋面粉60克,高筋面粉60克.全麦面粉60克.白砂糖1茶匙(5克).盐1/2茶匙(3克).小苏打1/2茶匙(3克).黄油25克。
【作 者】
:
文怡
【出 处】
:
食品指南
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
苏打饼干
低筋面粉
高筋面粉
小苏打
白砂糖
温水
酵母
盐
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酵母1/2茶匙(3克).温水80克,低筋面粉60克,高筋面粉60克.全麦面粉60克.白砂糖1茶匙(5克).盐1/2茶匙(3克).小苏打1/2茶匙(3克).黄油25克。
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