【摘 要】
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各种来源的纤维是猪日粮中的一种常见成分。纤维可以为养猪生产者提供一种利用本地生产的植物性原料(来自食品行业或饮料行业的副产品)的方法。含高水平纤维的日粮能够使动物
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各种来源的纤维是猪日粮中的一种常见成分。纤维可以为养猪生产者提供一种利用本地生产的植物性原料(来自食品行业或饮料行业的副产品)的方法。含高水平纤维的日粮能够使动物产生饱腹感的价值早已得到公认。然而,向日粮中添加纤维可能会降低猪的采食量,对正处于对营养需求有较高要求的生产阶段(如仔猪的生长期和母猪的哺乳期)的猪而言这显然是不利的。最近,人们发现纤维能给养猪生产带来鲜为人知的益处,特别是考虑到世界各地要求养猪业减少抗生素的使用量、对采用限饲的猪的福利关注以及需要确保此类生产系统对环境友好。例如,在日粮中添加纤
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