【摘 要】
：
以海南表皮青绿色中白木瓜为研究对象,通过测定和分析在20℃下贮藏去核去瓤、去核不去瓤和不去核不去瓤三种鲜切产品的部分生理指标的差别,以对番木瓜的成熟软化现象及影响因
【基金项目】
：
海南大学服务地方经济社会发展项目（HDSF201306）
论文部分内容阅读
以海南表皮青绿色中白木瓜为研究对象,通过测定和分析在20℃下贮藏去核去瓤、去核不去瓤和不去核不去瓤三种鲜切产品的部分生理指标的差别,以对番木瓜的成熟软化现象及影响因素进行初步的探索。结果表明：木瓜鲜切后适宜的贮藏时间是3d。在同一种贮藏条件下,去核去瓤组的鲜切效果最好,不去核不去瓤组保鲜效果最差;相比于瓜瓤,瓜核在鲜切木瓜的成熟过程中起主要作用。
其他文献
以美国为中心并在国际范围展开的'金融革命',现在已经放慢了脚步,这和初期进行阶段的情况已有所不同。由于银行倒闭的数目急剧增加等原因,在美国金融界,已经有人提出
组织分离常用于食用菌菌种提纯和复壮,然而连续多次组织分离会造成菌种退化。本文以草菇V844为初始菌株T0,连续组织分离继代18次获得继代菌株T1-T18,测定T0-T18的生理性状及
七十年代和八十年代初,资本主义总危机进一步加深了。在经济方面,资本主义总危机加深的主要标志是:社会主义和资本主义的经济力量对比发生了变化,垄断组织在原殖民地国家的绝
世界经济的景气回升和现状世界经济总算从西方国家开始看到了光明。据经济合作与发展组织经济展望办公室的预测,经济合作与发展组织全体成员国1983年的实际经济增长速度,超过
一、病例简介:患者,25岁,住院号0798.因孕4产0孕39+1周,阴道血性分泌物1小时,于2004年11月24日急诊入院.既往有3次晚期流产史,入院检查:生命体征平稳;产科检查:宫高35 cm,腹
民族文化是我国历史悠久、具有地域特色的文化形式,在多元文化背景下,为发挥其在精神文明建设、优秀文化传承与社会交往等方面的功效,高校在开展音乐课程时,应立足于民族音乐
罗纳德·里根在1980年大选中获得的压倒优势的胜利,很可能被历史学家们视为廿世纪美国总统竞选史上仅次于1932年罗斯福战胜胡佛(那次胜利以新政和福利国家达其顶峰)的最
以酸值为指标,通过单因素实验和正交实验确定了脂肪酶Bakezyme LFP在水相中水解大豆粉末磷脂的最佳工艺条件为：反应温度为50℃,反应时间为8h,p H为5.0,加酶量为8%,底物质量浓
群众路线的实质是对人类社会发展规律的自觉遵循。群众路线是党的生命线和根本工作路线。群众路线的核心是保持党的先进性和纯洁性。群众路线教育实践活动的聚焦点是反"四风","四风"的本质是违背了党的群众路线。坚持群众路线体现了中国特色社会主义的本质要求。新时期坚持党的群众路线要以解决好群众利益问题作为做好群众关系的突破口。