月鳢养殖技术

来源 :农村实用技术与信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lx305954308
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<正>我国南方及港澳水产市场有一种山斑鱼,被人们作为滋补保健品和药用鱼食用,每500克售价高达40~80元.这种鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、秤星鱼、星光鱼.是南方客商及鱼贩争相收购的山货珍品.近年来月鳢野生数量日渐稀少,供不应求.月鳢看起来象乌鳢(乌鱼),生活习性也近似乌鱼,但月鳢呈蓝绿或黄褐色,全身布满银白亮点,无腹鳍,且仅生活于山区溪流沼泽的乱石洞穴和水草丛中,个体也比乌鱼小,易与乌鱼区别开.其生活
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