【摘 要】
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柿为木本粮食类经济林树种.我国的柿资源种类、种植面积和产量均居世界第一,但资源利用和生产效率相对低下.以甜柿为例,当前新建柿园99%的品种都是日本甜柿阳丰、次郎和富有
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柿为木本粮食类经济林树种.我国的柿资源种类、种植面积和产量均居世界第一,但资源利用和生产效率相对低下.以甜柿为例,当前新建柿园99%的品种都是日本甜柿阳丰、次郎和富有等品种,这与我国柿原产国和种质资源大国的地位很不相称.中国林业科学研究院经济林研究开发中心(国家林业局泡桐研究开发中心)柿属植物团队在国家林业公益专项和“十二五”科技支撑计划的支持下,系统地在国内外开展了柿种野生资源和栽培品种的调查、收集和保存工作,基本摸清了柿主要分布国和地区的“家底”,发现了绝佳的柿育种和研究试验材料.同时,研究总结出一套标准化的可准确控制树形结构和产果量的柿精准栽培技术,开发出高档柿叶茶、柿叶天然VC浓缩粉等多种柿产品,大大提高了柿的高值化综合利用效益.
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