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结核病是由结核分支杆菌引起的一种人畜共患慢性传染病，对动物和人危害极大。卡介苗（BCG）是当前预防结核病的唯一商品化疫苗，在其应用的50余年取得了一定的防治效果，但总体的有效防治率只有50％。结核杆菌分泌蛋白作为亚单位疫苗，具有良好的免疫原性，可以诱发机体产生抗结核的免疫保护。而植物疫苗作为一种新型疫苗，和其它疫苗相比具有廉价、无副作用、可大规模生产等优点。转基因植物生产疫苗具有很大的优势：一方面植物作为生物反应器能有效的进行翻译后加工；另一方面，利用植物生产疫苗蛋白成本低、易口服、安全性好。转基因植物只