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综述了近年来生物质裂解油（简称生物油）物理化学性质的研究情况和生物油精制技术的进展。在详细阐述了生物油物理化学性质的基础上，概述了稳定和提升生物油品质的精制方法（加氢处理、催化裂解、乳化、水蒸气重整、提取化工品）。综观了国内生物油的研究现状，总结了生物油研究的主要问题和未来发展方向。提出了在生物油精制技术的研究中，应重视反应机理的研究和催化剂的开发。在生物油的利用中，可将能源利用与提取有价值的化工产品相结合，达到最佳的经济可行性。