微量元素锌对樱桃谷商品肉鸭生长性能的影响

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樱桃谷鸭源于中国北京鸭.1873年传人美国并于1874年流人英国.经过英国人优化繁育后进人中国市场,具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高以及抗病力强等优点.是世界著名的瘦肉型鸭。而微量元素锌是目前发现的生理功能最多的一种微量元素.它是40种金属酶的组成成分.200多种酶的激活因子.参与体内糖类、脂类、蛋白质和核酸等物质代谢过程.对家禽特别是肉鸭的生长发育和生产性能有重要作用。
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