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化学学科和实验室化学是从原子和分子的层次研究物质的形成和转化、结构及性能的学科。物质都是由原子或分子构成，分子是由不同的原子相互作用形成的物质构成基本单死。一种化学物质的形成和转化都需要一定的条件，如温度、压力等。因此研究各种化学物质的基奉特性、物质的形成和分解规律等都不能仪靠简单的计算就能解决问题，更多的是采用实验的方法。而实验室则是完成筹种化学实验研究所需的专属场所。