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在单因素实验基础上,采用Plackett—Burman筛选和中心组合设计实验筛选优化了超声时间、硝酸浓度和混酸体积三个因素对超声提取贝类中铅的影响。由响应面法建立二次回归模型得到最佳超声条件为:超声提取时间29min,温度40℃,功率320W,混酸HNO,(2.5mol/L)-H2O2(3mol/L)8.10mL,铅的提取率最高为93.0%。方法的相对标准偏差(RSD)为5.83%,检出限为0.65μg/L,定量限为2.1μg/L。t检验结果表明超声提取法与湿消解法之间不存在显著性差异。超声提取法简便、温