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依据国家食品药品监督管理局的规定,将北京市城六区餐厨垃圾产生单位分为特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆等9类,采取分层随机抽样调查方法进行调查,并根据调查数据进行测算,得出2012年北京市城六区餐厨垃圾的产生量和分布结果。
北京市城六区餐厨垃圾产生量调查
【摘 要】
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依据国家食品药品监督管理局的规定,将北京市城六区餐厨垃圾产生单位分为特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆等9类,采取分层随机抽样调查方法进行调查,并根据调查数据进行测算,
【机 构】
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北京市环境卫生设计科学研究所
【出 处】
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环境卫生工程
【发表日期】
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2015年02期
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