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“平圆椒1号”是以‘PY04—25’为父本，以‘PY03—32’作母本配制而成的甜椒一代杂交种。果实近正方体，顸部略尖，4门斗以下4心室，以上多3心室，纵径8～9cm，横径9～10cm，单果重140~250g，皮厚0．7～0．8cm，平均产量3760kg／667m2，最高产量可达5000kg／667m2，耐贮运，坐果率极高，果实色泽鲜艳，由绿转红，绿或红果采收均佳。适宜于甘肃河西和内蒙古临河等露地甜椒栽培地区。