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茶文化起源于中国，在发展过程中与世俗文化和文人情趣逐渐融合，使之成为古人心性修养的一种方式。唐朝是茶文化的高速发展时期，煮茶法、制茶工艺进一步发展，饮茶方式更加讲究。到宋代，饮茶更成为仪式感非常强的行为艺术，无论是在技艺手法还是精神境界都达到了茶文化发展史上的高峰。
唐宋茶文化的兴盛与文人心性修养研究
【摘 要】
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茶文化起源于中国，在发展过程中与世俗文化和文人情趣逐渐融合，使之成为古人心性修养的一种方式。唐朝是茶文化的高速发展时期，煮茶法、制茶工艺进一步发展，饮茶方式更加讲究。到
【机 构】
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郑州师范学院文学院
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2018年5期
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