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CoQ10具有呼吸链电子传递者、抗氧化性、调控基因表达等多种生理生化功能,目前不仅用作药物也用作食品添加剂。微生物发酵法是目前生产CoQ10最有效的方法。就有关微生物CoQ合成途径及基于CoQ合成途径的CoQ10生产菌株分子生物学改造的策略与研究进展进行了综述和展望。
微生物CoQ合成途径及CoQ10生产菌株的分子生物学改造
【摘 要】
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CoQ10具有呼吸链电子传递者、抗氧化性、调控基因表达等多种生理生化功能,目前不仅用作药物也用作食品添加剂。微生物发酵法是目前生产CoQ10最有效的方法。就有关微生物CoQ合
【机 构】
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华中科技大学生命科学与技术学院,广西工学院生物与化学工程系
【出 处】
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中国生物工程杂志
【发表日期】
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2007年10期
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