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高脂血症是指人体内脂质代谢失常，血浆中一种或多种脂质成分异常增高的一种病症，临床上血脂检测的基本项目包括总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、三酰甘油（TG）的升高；后逐渐认识到血浆中高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）降低也是一种血脂代谢紊乱。因而，有人认为采用血脂异常这一名称能更为全面准确地反映血脂代谢紊乱的状态。