【摘 要】
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培训是提高酒店员工素质的重要手段,也是提升我国酒店行业服务质量的主要方式。在阐述酒店员工培训课程实用性强、内容广泛、实施复杂、方式灵活、形式多样等特点的基础上,分
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培训是提高酒店员工素质的重要手段,也是提升我国酒店行业服务质量的主要方式。在阐述酒店员工培训课程实用性强、内容广泛、实施复杂、方式灵活、形式多样等特点的基础上,分析了酒店培训课程实施中普遍存在的需求分析缺失、计划制定和实施不力、效果评估有待深入、培训制度不够完善等问题,并针对这些问题提出了提升酒店员工培训绩效的对策与措施。
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