微量元素是必需营养素还是毒素

来源 :微量元素与健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fish5191418
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微量元素是必需营养素还是毒素JohnSavoryandMichaelR.Wills微量元素在生物学过程中起着重要作用,既可作为必需成份,又可作为毒素。我们有时可以观察到某些必需微量元素缺乏,但是最重要的是由于环境、职业事故以及医源性接触所造成的元素中...
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