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《氨基酸工艺学》是生物工程及相关专业的重要课程之一,具有涉及面广、知识点多、应用性强的特点.针对传统授课中存在的课程内容繁多、学生短时间内不容易抓住重点和难点的问题,将翻转课堂的教学理念引人到课程体系构建过程中,有利于加强该课程的教学效果和提高学生的学习效率,从而打破学生被动学习的局面.
翻转课堂在《氨基酸工艺学》课程体系构建中的应用
【摘 要】
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《氨基酸工艺学》是生物工程及相关专业的重要课程之一,具有涉及面广、知识点多、应用性强的特点.针对传统授课中存在的课程内容繁多、学生短时间内不容易抓住重点和难点的问
【机 构】
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江南大学 生物工程学院,江苏 无锡
【出 处】
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教育现代化
【发表日期】
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2018年48期
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