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历史上,环鄱阳湖地区以执中国牛角的茶业、瓷业、稻米业、水运业、造纸业、制版印刷业和教育业为中心,形成了繁荣的产业群和城镇群,它们从两宋历元、明、清至民国初年逾千年而不衰。本文用历史档案和翔实的历史资料对其作了求证和较系统的描述,同时,也初步探索了这个产业和城镇群在近现代走向衰落的原因以及至今仍发展滞后的现状。