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糖尿病可以明显增加心血管疾病的发病率和死亡率。高糖血症能引起血管内皮功能紊乱,从而导致一氧化氮生成的减少和生物活性的降低,最终造成血管内皮依赖性的血管舒张功能的减弱。另外,血管内皮功能紊乱能引起机体内细胞黏附因子的激活并能增加循环炎症因子和活化氧自由基,最终降低血管平滑肌的舒张功能并引起心血管疾病。目前国外医学研究表明,高糖饮食可能会引起高胰岛素血症,胰岛素抵抗,高血压和心动过速,但并没有研究报道表明高糖饮食会增加其他心血管病的发病概率。根据目前的研究可以推断急性高糖血症和高糖饮食都可能造成心血管功能的改