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黑皮鸡枞又名长根菇,小奥德蘑属。该菌含有丰富的蛋白质、脂肪,及钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分,具有较高的食用和药用价值。其菌肉细嫩、气味浓香、味道鲜美,无论炒菜、清蒸或做汤,滋味都很鲜美,是餐桌上不可多得的美味佳肴。
栽培黑皮鸡枞效益好
【摘 要】
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黑皮鸡枞又名长根菇,小奥德蘑属。该菌含有丰富的蛋白质、脂肪,及钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分,具有较高的食用和药用价值。其菌肉细嫩、气味浓香、味道鲜美,无论炒菜、
【机 构】
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不详
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
：
2019年8期
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