【摘 要】
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猕猴桃是水果类中维生素C含量较高的一种水果,营养价值丰富,医疗保健价值突出,深受国内外消费者的喜爱。近年来随着生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,猕猴桃产业逐渐
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猕猴桃是水果类中维生素C含量较高的一种水果,营养价值丰富,医疗保健价值突出,深受国内外消费者的喜爱。近年来随着生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,猕猴桃产业逐渐从无公害向绿色有机方向发展。猕猴桃的适生区,在气候条件上要满足生长期有效积温4500~5200℃,平均降雨量600~1200毫米,平均日照时数1850小时以上,年平均温度14℃,最高温度不超过42℃,最低温度不低于-20℃。关中地区属于大陆性季风半湿润气候,年均气温12℃,境内水资源丰富,河流分布广泛,是猕猴桃的适生区。
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