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2004年10月21日松潘县75名学生因在镇中小学校回族和汉族食堂就餐发病。根据流行病学调查、临床表现、潜伏期和实验室检验结果，认为是一起蜡样芽孢杆菌引起的急性细菌性食物中毒。现将调查结果分析如下。
一学校两食堂同时发生食物中毒事件的调查
【摘 要】
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2004年10月21日松潘县75名学生因在镇中小学校回族和汉族食堂就餐发病。根据流行病学调查、临床表现、潜伏期和实验室检验结果，认为是一起蜡样芽孢杆菌引起的急性细菌性食物中
【机 构】
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阿坝州疾病预防控制中心
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2006年4期
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