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菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究李延云聂宇燕朱杰菜籽饼的蛋白质含量约为３６％～４０％，是宝贵的植物性蛋白饲料资源。但其由于含有有毒物质芥子甙，因此直接作为饲料，超量使用会对畜禽产生严重的影响。因此，菜籽饼的有效脱毒问题一直为饲料行业重要的科研...
菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究
【摘 要】
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菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究李延云聂宇燕朱杰菜籽饼的蛋白质含量约为３６％～４０％，是宝贵的植物性蛋白饲料资源。但其由于含有有毒物质芥子甙，因此直接作为饲料，超量使用会对
【机 构】
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农业部规划设计研究院
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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1998年1期
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